H; Пилешка супа домашни рецепти

Со оваа супа подготвувате многу задоволство и уживање во кујната и уживате во најдоброто здравје.

Споделете не на вашите социјални мрежи

Со оваа супа подготвувате многу задоволство и уживање во кујната и уживате во најдоброто здравје.

200 гр пилешко

1,5 л пилешка супа

2 компири

1 кромид

1 црвен пипер

1 зелен пипер

2 моркови

Тестенини со супа

целер

Ловаж

Солена пиперка

магдонос

лимон

Пилешката супа е традиционална бугарска супа со лековити својства, има одличен вкус, се загрева и има корисен ефект против настинки, мамурлаци и разни видови воспаленија и го намалува крвниот притисок.

Со оваа супа подготвувате многу задоволство и уживање во кујната и уживате во најдоброто здравје.

Ставете цело пиле во голем тенџере и додадете доволно ладна вода за да го покриете само пилешкото. Сол и варете 30 минути. Од време на време обезмастете ја пената на површината со скимер. Истурете ја супата низ ситно сито. Олабавете го месото од кожата и коските. Потребни ви се 200 гр за пилешка супа, со остаток од месо можете да подготвите главно јадење.

Исечете го зеленчукот на мали коцки. Додадете моркови и кромид во супа, а потоа додадете компири и пиперки.

По 10-15 минути додадете ги сецканото пилешко и тестенините со супа, оставете ја супата да се готви додека компирот не омекне.

Зачинете со сол и бибер, исечете го целерот и изматете го на мали парчиња и посипете ја супата одозгора.

Извадете ја супата од рингла и посипете со магдонос, послужете со парче лимон.

Измешајте ја супата со јајце и јогурт по желба, додајте малку топла супа во измешаната легура додека мешате, така што температурите ќе бидат исти и јајцето да не се излади. На крај, постепено додајте ја легурата во супата.

Со оваа супа подготвувате многу задоволство и уживање во кујната и уживате во најдоброто здравје.