H; пилешка супа во Ерк; ltung рецепт f; вашето здравје!

Фото: iStock/Кристијан-Фишер

ltung

Ве прави сити и здрави: нашата пилешка супа, која ве загрева кога сте настинати.

Ако кашлицата и течење на носот го отежнуваат животот, тогаш нема ништо подобро од свежо зготвена пилешка супа. 'Llе ви кажеме еден многу едноставен рецепт со кој можете да објавите војна на студот и брзо да застанете на нозе.

Состојки за 8 порции:

  • 1 мала пилешка супа
  • 1 куп зелена супа
  • 1 кромид
  • 2 ловорови лисја
  • 4 пиперки
  • 2 моркови
  • 200 гр тестенини (на пример, тестенини од школки)
  • Солена пиперка
  • Свеж магдонос

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

  1. Темелно измијте го пилешкото супа и исечете ја опашката (опашката). Потоа ставете го пилешкото во големо тенџере и додадете доволно вода за да го покриете само пилешкото. Зачинете ја целата работа правилно со сол и оставете да зоврие. Секогаш и тогаш обезмастете ја пената од супа со размачкач.
  2. Исчистете ги зелените супи и излупете ги доколку е потребно, а потоа исечете ги на коцки од околу еден см и додајте ги во супата. Додадете излупен, четвртина кромид, ловоров лисја и бибер. Половина затворете го тенџерето со капак и оставете ја чорбата да крчка на тивок оган два часа.
  3. По ова време извадете го пилешкото од тенџерето, извадете го месото од коската и исечете го на парчиња со големина на залак. Поминете ја целата супа низ сито и истурете ја супата назад во тенџерето, а потоа зголемете ја топлината. Додадете го излупениот морков, исечете го на парчиња дебели 1 см. Оставете да се готви пет минути, а потоа додадете ги тестенините. Оставете да варат додека тестенините не станат ал денте.
  4. Зачинете ја пилешката супа со сол, бибер и свеж магдонос - готово!

Домашна Пилешка супа помага при настинки - но зошто е тоа всушност така? Истражувачите се занимавале со ова прашање во различни студии. Американски научници дојдоа до заклучок дека пилешкото и варениот зеленчук имаат антиинфламаторно дејство.

Покрај тоа, состојките во супата инхибираат одредени бели крвни клетки, кои се значително вклучени во ладни процеси и воспаленија на горниот респираторен тракт, доколку се вишоци. Пилешката супа е вистински домашен лек за настинки и, со богатството на вредни витамини, цинк и железо, помага во ублажување на симптомите. Го зајакнува имунитетот и побрзо станувате подобри. Патем: Овие 10 намирници ќе ве одржат здрави во текот на зимата и ќе ви помогнат да ги преживеете студените, влажни месеци.

Патем: Се прашувате зошто треба да го исечете задникот? Постои себум жлезда преку која пилешкото го масти пердувот. Доколку се вари и себумот, супата станува матна и може брзо да проба потемнет до омаловажен.

И во други земји, луѓето се колнат во моќта на добрата супа за закрепнување! Пробајте ја и оваа грчка пилешка супа со лимон и ориз. Можете да најдете уште повеќе вкусни супи на нашата страница за теми!

Што друго можете да направите во врска со настинка и течење на носот? Погледнете го видеото:

Домашни лекови за настинка

АД: Зошто не само вашата наредна набавка да биде доставена до вашиот дом? Еве ја онлајн продавницата REWE >>