Хаос во исхраната или назад кон корените - јадење поинаку

Закиселување и нетолеранција на лактоза

Никогаш не сум бил обожавател на Диети, можеби тоа го направив двапати во мојот живот (пред повеќе од 25 години). Сепак, јас често го имам мојот целосен исхрана постојан преуредени. Од сештојад станав вегетаријанец на 26 години. Целосно убеден во тоа време, сега знам дека поврзаната поголема потрошувачка на жито и млечни производи не е жолта боја на јајцето.

Како резултат, почнав да страдам од тешка тешка Болка во грбот, што ниту еден лекар не можеше да го објасни и ги добиваше сè почесто Непријатност во стомакот и Дијареа. Мојата Зглобови беа кисела премногу леб, веге-плескавици и други јадења со жито. Имаше и еден чувствителност против Лактоза, затоа што мојот главен пијалок беше млеко, а со тоа јасно премногу добра работа.

Повторно ми стана добро, скоро преку ноќ кога 15 години подоцна станав веган без жито и чиста сурова храна. За тоа време, за прв пат живеев без шеќер, но сепак јадев премногу суво овошје, што пак не ми ги доби забите добро.

Д-р медицински Матијас Ридл (автор)
248 страници - 25.06.2018 (датум на објавување) - ZS Verlag GmbH (издавач)

Последно ажурирање на 4-ти декември 2020 година/* Поврзани врски/слики од АПИ за рекламирање производи на Амазон

Слабеење благодарение на веганската диета

Сепак, изгубив 15 кг, го ослободи моето тело од стари отпадни производи, постел 2x годишно за 14 дена, беше фит и се чувствуваше добро. Во исто време, сепак, станав гантов и убаво немирен. Јас често не знаев што да правам со мојата енергија. Јас напојував цел ден и тоа за возврат ме истакна надвор енормно. Толку многу што останува незабележано стари навики влезе во Повторно почнав да јадам парен и печен компир. Потоа колаче или пудинг, парче чоколадо. Посетив дури и сирење, колбаси и пушена риба повторно.

Оваа храна веројатно содржела нешто по што копнеело моето тело. Веројатно не беше толку веганско и сурово. Во секој случај, полека „слегов“ повторно. Тоа беше добро, но Јас навистина не бев задоволен од тоа. Така беше време тоа исхрана повторно да преиспита и се прашував како е тоа во мојата младост ...

Како беше всушност во минатото?

Се сеќавам на моите детството, кога го користам Млеко може од фармерот донел свежо измолзено (сурово) млеко. Од него сè уште би можеле да направите кисело млеко. Земјоделецот имал само 20 крави во лето на пасиште дојде и јас Зимско сено јадеше Тој воопшто беше наш Главен извор на купување. Еве ги добивме нашите зеленчук и парче за викенд месо или еден шунка. На денот на колењето имаше свежо сварено месо колбас. Наши овошје, Главно собиравме јаболка, круши и сливи на неговите овоштарници. На земјоделецот не му пречеше. Имаше доволно за секого.

Бевме зафатени со нашите залихи разбуден, солени во, исушени и квасец. И сето тоа произлезе од регионот и според сезона. Имаше и банани и портокали за купување. Но, и двата беа сè уште прилично скапи и ретко достапни за нас. Денес забележувам дека беше тогаш ретко кој дебел народ даде. Имавме 43 години кога бев на училиште! Деца на час, а всушност само 2 од нив беа дебели.

Ватенбах, Даниела (автор)
208 страници - 20.08.2018 (датум на објавување) - Сидвест Верлаг (издавач)

Последно ажурирање на 4-ти декември 2020 година/* Поврзани врски/слики од АПИ за рекламирање производи на Амазон

Разновидна и здрава

Па се храневме разновиден. Со многу зеленчук и овошје, Gито и Млечни производи во умерени количини, малку месо и колбаси и само еднаш во некое време бонбони. Пица, тестенини и брза храна сè уште не беа достапни - барем овде во земјата. Повремено јадевме јуфки, но само како супа или гарнир, но никогаш како главно јадење, како што често се случува денес.

Умерени количини

Износите беа доволни за ментални и физички перформанси, добри заби и тенка фигура. Имаше само премногу добра работа на празници како Божиќ или Велигден. Па дури и на овие денови се правеа долги прошетки помеѓу оброците, се играше бадминтон или фудбал или се играше на тепих во дневната соба за музика со касета (да, учествуваа и родители и баба и дедо).

Нашата диета денес

Волфганг и јас, имаме многу Диети во текот на нашиот живот живееле низ. Не и најмалку важно заради нашите деца, кого ние еден Идол сакаше да биде. Вегански јаде за подобар свет. Вегетаријанец јадете против срцеви удари и скандали со месо. Бевме мотивирани и дури можевме да се ослободиме од едното или другото заболување. Но, на долг рок - а со тоа мислам во текот на неколку години - промените во исхраната донесоа некои дефект и едното или другото носталгија Со Тие честопати беа во нивната разновидност премногу еднострани и се придржувале до догмите.

Органско и обемно сточарство

Пред неколку години тргнавме по пат кој во основа ги вклучува сите диети. Најверојатно би можеле да бидат повикани Флекситаријанци опише.

Флекситаријанци: Лице кое следи претежно вегетаријанска диета, но исто така и повремено јаде високо квалитетно, органско производство на месо (извор: www.duden.de)

Внимателност е на врвот на нашата листа. Свеста за нас, нашата тело и наши душата. Внимателност на методите на одгледување жито, зеленчук и овошје (регионално, сезонско, органско). Ако месото повремено доаѓа на нашата чинија, го ставаме посебно внимание Осигурете се дека животното потекнува од опсежно сточарство (регионално, директно од фармер, органско). Ова исто така го вклучува и фактот дека фармата претставува филозофија на одгледување на теле врзани за крави.