Хаш - калории

Окрошка се смета за традиционален руски сад. Подготвена е на квас, кефир, сурутка, супа од месо. Со доаѓањето на мајонез, окрошку започна да се полни со овој производ, бидејќи го подобруваше вкусот и даваше ситост.

Ова јадење се подготвува главно во лето, бидејќи се однесува на ладни супи. Толку многу видови на окрошки што скоро секој може да избере рецепт заснован на нивните здравствени и нутриционистички карактеристики. Вегетаријанците можат да готват окрошка само од полнење гориво и зеленчук. Потрошувачите на месо можат да додадат месо, колбаси и јајца. Оние кои сакаат да изгубат тежина можат да изберат нискокалорични рецепти на окрошка, што ќе го засити организмот со корисни материи и нема да донесе дополнителни калории.

Колку калории во окрошке?

Калориската содржина на окрошка зависи од фактот дека е вклучена во неговиот состав, во која количина и како се полни. Дури и месото од окрошка може да биде нискокалорично јадење, каде главниот фокус во садот се пренесува на зеленчук, а месото се здебелува и во мали количини.

Ниските калории ќе бидат окроша на квас без додавање јајца и месни производи. Калориската содржина на окрошка на квас е околу 30 единици. Кога ќе додадете калорична колбас, количината на калории ќе се зголеми на 85 единици. Окрошка на посно телешко квас содржи околу 57 единици.

Калориската содржина на окрошка на кефир е малку поголема, отколку садови, полнети со квас. Во овој случај, количината на калории ќе зависи од процентот на маснотии во кефирот што се користи за крил. Зеленчукот окрошка на кефир содржи само 38 kcal, додека додава колбаси и јајца, содржината на калории може да надмине 100 единици.

Содржината на калории во мајонезот е околу 73 единици. Повеќето зеленчуци и зеленило се додаваат како храна, така што содржината на калории е помала. Додавањето јајца, месо и особено колбаси во окрошка ја зголемува нејзината калорична содржина неколку пати и прави неприфатлива диета.

---