Холестерол и овесна каша, холестерол овес, холестерол овесна каша, холестерол

Холестеролот и триглицеридите се основни липиди во крвта. Холестеролот се трансформира во Се формираат хормони, витамин Д и жолчни киселини. Холестеролот се пренесува во крвотокот со два таканаречени липопротеини: HDL (липопротеин со висока густина; познат и како „добар холестерол“) го апсорбира вишокот холестерол и го транспортира до црниот дроб, каде што се распаѓа. ЛДЛ (липопротеин со ниска густина; исто така познат како „лош холестерол“) го пренесува холестеролот до клетките.

Ако количината на масни супстанции во крвта е превисока, се зборува за нарушување на липидниот метаболизам, во тој случај се зголемува нивото на холестерол, на пример. Ова доведува до наслаги во крвните садови кои ги затнуваат садовите, крвниот притисок се зголемува и со тоа ризикот од срцев удар или мозочен удар. За здравје и благосостојба, нивото на липиди во крвта треба да биде во следниве опсези:
Триглицериди: под 150 mg/dl, вкупен холестерол: под 200 mg/dl, HDL холестерол: најмалку 40 mg/dl. Не може да се даде униформа минимална или максимална вредност за ЛДЛ холестеролот, бидејќи вредностите се оценуваат во зависност од присуството на други фактори на ризик.

Помал холестерол со овес

На пакувањето на производи од овес, можете да најдете две научно докажани тврдења кои се одобрени во согласност со регулативите на ЕУ во врска со нивното влијание врз нивото на холестерол:

Бета-глукан од овес се покажа дека го намалува нивото на холестерол во крвта.
Овес бета-глукан помага во одржување на нормалното ниво на холестерол во крвта.

Двата ефекти можат да имаат едни со други со дневно внесување од три грама Овес бета глукан да се прилагоди. Храната мора да содржи најмалку еден грам бета-глукан по порција.

Како бета-глуканот успева да го намали нивото на холестерол?
Овесот бета-глукан ги врзува водата и жолчните киселини во телото, кои потоа се излачуваат. Сепак, бидејќи жолчните киселини т.е. се неопходни за варење на маснотиите, снабдувањето со жолчни киселини се надополнува. За време на овој процес, холестеролот се „троши“. Како резултат, нивото на холестерол во крвта паѓа.

Идеи за потрошувачка со 3 грама овес бета-глукан на ден

нешто помалку од 7 лажици овесна каша
добри 4 лажици овесни трици
Breakfastитарки за појадокили каша од 4 лажици овесни снегулки со млеко и овошје + закуска со јогурт, во која се мешаат 1 лажица овесни трици и 1 лажица овесни снегулки
Breakfastитарки или каша за појадок направени од 3 лажици снегулки од овес, 1 натрупа лажица овесни трици со овошје/суво овошје, млеко + 2 овесни бисквити помеѓу
Мусли од овес со какао и банана за појадок + за вечера Ориентални палачинки од овесна урда на зелена салата