холестерол; тивкиот убиец

холестерол е масна супстанца, неопходна за правилно функционирање на организмот, учествува во формирање на клеточна мембрана, хормони, витамин Д итн. Дел од оваа супстанца е произведена од црниот дроб, а друга се добива директно од храна. Значи, апсолутно е нормално да имате холестерол. Но, во одредена граница! Зголеменото ниво на холестерол во крвта е штетно и е кардиоваскуларен фактор на ризик.

Високиот холестерол нема клинички манифестации, затоа раната контрола и откривање е многу важна за спречување на кардиоваскуларни заболувања.!

Холестеролот е познат во две форми: ЛДЛ (лош холестерол) и ХДЛ (добар холестерол).

ЛДЛ (лош холестерол)

ЛДЛ е лош холестерол чиј вишок се таложи на wallsидовите на крвните садови, што може да ги стесни, па дури и да ги блокира wallsидовите на артериите. Резултатот може да биде миокарден инфаркт или мозочен удар. ЛДЛ претставува најголем дел од холестеролот во крвта.

HDL (добар холестерол)

ХДЛ е добар холестерол кој ги чисти наслагите на холестерол таложени на wallsидовите на крвните садови, враќајќи го на црниот дроб, кој потоа се испраќа во цревата.

Првично, лице со висок холестерол може да нема симптоми, потоа кога лезиите стануваат сериозни, може да се појават симптоми како што се болка во градите, болка во долните екстремитети, абдоминална болка, мозочен удар.

Постојат многу ХРАНА со висок холестерол и доколку имате висок холестерол треба да бидете внимателни во однос на исхраната.

Ограничете ги заситените масти и масла како путер, сланина, палмово масло.
Избегнувајте транс масти или делумно хидрогенизирани растителни масла. Овие масла поминуваат низ процес што ги прави цврсти. Ги има во некои видови маргарин, крекери, бисквити, чипс или други закуски.

Ограничете масно месо, колбаси и ситно. Колбаси, особено колбаси, париски, колбаси, салама, но и мали содржат голема количина маснотии и многу малку месо, и треба целосно да се отстранат од менито. Свинско, говедско, патка или јагнешко месо, консумирано прекумерно, исто така, предизвикува пораст на холестеролот.
Избегнувајте паштета од црн дроб, говедско или свинско црн дроб бидејќи црниот дроб е генерално орган со најголема концентрација на холестерол.

Ограничете ја потрошувачката на жолчка од јајце. 6 жолчки од јајце содржат 1085 мг холестерол, бројка што надминува скоро 4 пати поголема од дневната дозволена граница на холестерол.
Ограничете ги млечните производи кои содржат повеќе од 1% маснотии. Овие вклучуваат крем и сирење.

Ограничете мафини, крофни, колачи, кроасани и курви направени со заситени или хидрогенизирани масти. Обидете се со пекарски производи кои содржат малку маснотии.
Избегнувајте преработена храна, мастите кои произлегуваат од последователни изгореници се крајно опасни. Хамбургер, помфрит, печено пилешко имаат многу заситени маснотии. Кога вечерате во градот, изберете сендвич со печено пилешко или пилешко без кожа, нискокалорични преливи за салата и не пржена храна. Побарајте од келнерот да го отстрани сирењето или мајонезот од нарачаното јадење.

Многу млади луѓе ширум светот се соочуваат со високо ниво на холестерол. Високото ниво на холестерол предизвикува сериозни здравствени проблеми. Урамнотежена исхрана, престанок со пушење и повеќе вежби можат да помогнат во одржувањето на холестеролот под контрола.