Храна со единечна диета бр.

Печете морков компир на зелена салата со прелив од киви-јогурт-сенф

храна

состојки

150 гр Компир (и), излупен и измерен
120 гр Морков (и), исчистен и измерен
50 гр Зелена салата од јагнешко
115 гр Киви (и), излупен и измерен
100 гр Природен јогурт, 3,5%
1 м-голем Кромид (и), црвен
1 лажичка Сенф, поблаг
1 лажица масло Бело вино, суво
2 лажици Масло од репка
сол
Бибер од мелница
Снегулки од чили, од мелницата
Можно е. Билки, по вкус

Нутриционистички вредности по порција

протеини
Јаглехидрати.

подготовка

Ситно исецкајте половина кромид и промешајте со јогуртот. Додадете сенф и бело вино и зачинете со зачини. Исечете го кивито на мали коцки и промешајте го во јогуртот. Ако сакате, можете да додадете и билки.

Исечете ги компирите и морковите на мали коцки (или парчиња). Загрејте го маслото во тава на среден оган и добро заруменете ги сите коцки наоколу. Втората половина од кромидот ситно исецкајте ја на коцки и додадете ја во тавата. Потоа намалете го огнот и завршете го готвењето со мал оган. Не заборавајте да се свртите еднаш и тогаш.

Измијте ја и исушете ја зелената салата и ставете ја на едната страна од чинијата. Прелијте ја салатата со кив јогурт сенф. Наредете го пржениот компир морков покрај салатата на чинијата и послужете го.