Храна со грав, рецепт за пост - Рецепти со inaина Брадеа
Храна од грав, едноставен, ефтин, постен рецепт, вкусна и лесна за правење храна.
Гравот се нарекува и лоша храна, заедно со компирот. Тој е ефтин, вкусен и хранлив, ценет подеднакво на трпезата на богати и сиромашни.
Иако произведува толку многу гас, гравот е сакан од сите, може да се готви во многу вкусни рецепти.
Моите рецепти за грав се тука. Ви препорачувам да ги прелистате, ќе најдете многу повеќе или помалку познати рецепти 🙂 Јас ќе ви покажам неколку примери:
И, ако постите, препорачувам да прелистате во мојот албум со рецепти за пост. Имам секакви вкусни рецепти, за сите вкусови и за сите џебови. Кликнете на сликата и изберете што сакате
Кои состојки ги користиме за рецептот за грав?
- 1 кг грав
- 250 мл сок од домати
- 1 лажица паста од домати или пиперки
- 1 бугарска пиперка
- 1 мал морков
- 100 гр корен од целер
- 400 гр кромид
- 3-4 лажици масло
- 1 лажичка сол
- 1 врв од нож за пиперка
- мајчина душица
- копра и зелен магдонос
- 1 ловоров лист
Како да се подготви рецепт за пост со грав?
Првиот пат кога ќе изберете и измиете грав, сварете ги со доволно вода за да го покриете со 1-2 прста.
Совет:
Сега можете да ставите 1 лажичка сода бикарбона или 1 добро измиен компир, исто така со кора. Тие ќе ги апсорбираат супстанциите што создаваат гасови.
Оставете гравот да зоврие околу 10-15 минути од вриење, па исцедете го. Willе забележите дека водата е жолта. Ако го ставите компирот, извадете го и фрлете го. Наполнете со топла вода, како 1-2 прста на врвот на гравот.
Оставете го повторно да врие 15 минути, а потоа исцедете го. Повторете уште еднаш зовриена-исцедена вода.
Последен пат ставете повеќе топла вода, да биде околу 1 дланка над гравот. Ставете го капакот и оставете го да зоврие додека не се проникне добро. Во зависност од гравот, може да потрае 30 минути или 1 час.
Совет:
За да врие побрзо, препорачувам да ставите грав во вода навечер и ќе отече, ќе врие побрзо. Или да имате шпорет под притисок. Јас го препорачувам ако не знаете што да земете.
Лесно испржете го кромидот, морковот, целерот и бугарската пиперка, исечкани на коцки, заедно со маслото. Промешајте и оставете го на оган 4-5 минути, да не се пржи, туку само колку да се направи кромидот малку стаклен. Доволно за да му дадеме сладост на нашиот гнев.
Додадете малку вода, околу 150 мл, ставете го капакот и оставете додека зеленчукот не омекне добро. Додадете колку што е потребно помалку вода.
Кога гравот и зеленчукот ќе омекнат, истурете го зеленчукот над гравот. Може да се види кога гравот е многу добро зготвен и мек. Сега додадете паста од пиперка и сок од домати, сол, бибер, мајчина душица и ловоров лист.
Оставете го да зоврие заедно околу 10 минути.
Веќе мириса одлично во кујната, сега можете да одите да киселите или брзо да подготвите сезонска салата.
Вкусете и одговарајте на крајниот вкус на сол или бибер и исклучете го огнот. Сега исечете ги зелените и додадете на грав на крајот. Оставете сè да се спријатели 10 минути, додека ја поставувате масата, подготвувате прибор за јадење и исечете го лебот.
Совет на inaина:
Не штедете на кромид, ставете повеќе, тоа ќе ви даде посебен џем.
На крајот, може да ја ставите чорбата со грав во рерна 15 минути, ќе има одличен вкус.
Остави ми коментар подолу, кажувајќи ми дали ти се допаѓаат моите рецепти, кои рецепти сакате да ги најдете на овој блог. Секој предлог многу ми помага и трае 1 минута
Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Храна од грав, рецепт за пост