Храна со малку јаглени хидрати, топ 6 алтернативи со ниски хидрати; ЛИВИА ДИЛĂ
- уметност на живеење -
Ако сте на диета со малку јаглени хидрати, ние сме размислувале за некои алтернативи на храна со скроб, како што се пица, чипс и шпагети. Заменувајќи ги со зеленчук како карфиол, тиквичка и пита од тиква или дури и заменувајќи го лебот со јајце и трици, можете да уживате во низа здрави оброци кои се помалку калорични и имаат малку јаглени хидрати.
Алтернатива 1: Заменете го оризот со ориз од карфиол
Мелење на парчињата карфиол во процесор за храна неколку секунди за да стане грануларен како ориз. Потоа ставете микробранова печка седум минути за да готвите - помалку од половина од времето потребно за да зоврие редовен ориз.
Алтернатива 2. Наместо шпагети, тиква
Оваа алтернатива е многу практична во лето, кога тикви се на пазарот. Можете да направите „јуфки“ со спирализатор доколку имате, или едноставно да исечете дебели ленти со лушпа за компири и да добиете ленти од зеленчук во талјалета.
Тиквички и други растителни шпагети имаат одличен вкус кога се комбинираат со конџак шпагети, па можете да пробате тестенини од Болоњезе со половина растително шпагети.
Алтернатива 3: Пица од карфиол наместо пица од бело брашно
Еве едноставен трик: додадете варено брашно од јајце и бадем во зготвениот ориз од карфиол; оформете го во основа за пица на плех за печење, загрејте ја рерната околу 15 минути и потоа додадете ги гарнитурите и оставете да се пече. Ова е одлична алтернатива за обична пица и е побрза бидејќи нема потреба да се меси или крева тесто.
Алтернатива 4: Пита од тиква наместо чипс
Дали ви недостасуваат чипови? Питата од тиква е решението. Се користи за правење вкусни грубо сецкани чипс или клинови и е особено добро покриен со ароматични мешавини на зачини како што се за’тар, пушена црвена пиперка и разнобојна пиперка.
Алтернатива 5: парчиња модар патлиџан или тиквички наместо чаршафи за лазања
Исечете модар патлиџан или тиквички по должина и користете наместо чаршафи за лазања. Додека правите фил и сосови, намачкајте ги парчињата модри патлиџани или тиквички со малку масло и печете ги во рерна 10-15 минути пред да ги ставите во слоеви, како што би правеле со традиционалните листови со лазања.
Алтернатива 6: бухти со малку јаглени хидрати наместо обичен леб
Бухти со малку јаглени хидрати се прават скоро целосно од јајца и трици. Сепак, печени во форма изгледаат како бухти што ги прави идеални за сендвичи и хамбургери. Ставете ги во вашата кутија за ручек за полесна алтернатива на обичните сендвичи или во оние денови кога сакате само да направите промена. Рецепт со ниски хидрати RPD: