Храната богата со јаглени хидрати има огромни придобивки за вашето тело
Не сите јаглехидрати се создадени еднакви. Преработената нездрава храна богата со рафин шеќер секако е нездрава и дебелее - додека храната богата со растителни влакна е здрава.
Топ 5 навики за здрава исхрана низ целиот свет
Иако диетите со малку јаглени хидрати може да бидат корисни за некои луѓе, не мора да мора да ги избегнувате сите јадења со висок хидрати. Еве список на храна богата со јаглехидрати
Храна богата со добри јаглехидрати 1. Киноа
Киноата е хранливо семе кое стана неверојатно популарно во заедницата за природно здравје.
Класифициран е како псевдоцереал, семе што се подготвува и се јаде во форма на зрна.
Варената киноа содржи 21,3% јаглехидрати, што ја прави храна со висока содржина на јаглени хидрати. Сепак, тоа е исто така добар извор на протеини и влакна.
Киноата е богата со многу минерали и растителни соединенија. Тоа е поврзано со здравствени придобивки, вклучително и подобрена контрола на шеќерот во крвта.
Без глутен, што ја прави популарна алтернатива на пченицата за оние кои држат диета без глутен.
Киноата е исто така многу хранлива бидејќи има голема количина на растителни влакна и протеини. Поради оваа причина, може да помогне при слабеење.
Овесот може да биде најздравата храна од цели зрна на планетата.
Тие се одличен извор на многу витамини, минерали и антиоксиданти. Суровиот овес содржи 66% јаглени хидрати, од кои скоро 11% се влакна. Тие имаат особено голема количина на високо растворливи влакна наречени овес бета-глукан.
Овесот е исто така релативно добар извор на протеини, кој содржи повеќе од повеќето житарици.
Истражувањата сугерираат дека овесот може да го намали ризикот од срцеви заболувања со намалување на нивото на холестерол. Консумацијата на овесна каша може исто така да го намали шеќерот во крвта, особено кај луѓето со дијабетес тип 2.
Леќата е исто така псевдоцереал. И покрај своето име, леќата не е поврзана со пченица и не содржи глутен.
Суровиот леќата содржи 71,5% јаглени хидрати, додека варениот леќата содржи околу 20% јаглехидрати.
Леќата е многу хранлива, содржи и протеини и растителни влакна. Исто така, има повеќе минерали и антиоксиданти од повеќето житарки.
Покрај тоа, може да биде особено корисно за здравјето на срцето и контролата на шеќерот во крвта, особено кај луѓето со дијабетес.
Бананите се меѓу најпопуларните овошја во светот. Тие се состојат од околу 23% јаглехидрати, или во форма на скроб или шеќери.
Зелените банани имаат поголемо количество скроб, кое се претвора во природни шеќери, бидејќи бананите зреат, при што пожолтуваат.
Бананите се богати со калиум, витамин Б6 и витамин Ц.Тие исто така содржат неколку корисни растителни соединенија.
Тие исто така содржат пристојни количини на отпорен скроб и пектин, и двајцата го поддржуваат дигестивното здравје и цревните бактерии.
Сварениот сладок компир содржи околу 18-21% јаглехидрати. Оваа содржина на јаглени хидрати се состои од скроб, шеќер и растителни влакна. Слаткиот компир е богат извор на провитамин А (од бета-каротен), витамин Ц и калиум.
Тие се многу богати со антиоксиданти и можат да помогнат во намалување на оксидативното оштетување, намалувајќи го ризикот од болести.
Суровата и варена цвекло содржат околу 8-10% јаглехидрати, главно шеќер и растителни влакна.
Содржи витамини, минерали, моќни антиоксиданти и растителни соединенија.
Цвеклото, исто така, има високо ниво на неоргански нитрати, кои се претвораат во азотен оксид во вашето тело. Азотниот оксид го намалува крвниот притисок и може да го намали ризикот од заболување.
Портокалите се меѓу најпопуларните овошја во светот. Тие се составени главно од вода и содржат 11,8% јаглехидрати. Портокалите се исто така добар извор на влакна.
Портокалите се богати со витамин Ц, калиум и некои витамини од групата Б. Покрај тоа, содржат лимонска киселина, како и некои многу моќни растителни соединенија и антиоксиданти.
Јадењето портокали може да го подобри здравјето на срцето и да спречи појава на камења во бубрезите. Тие исто така можат да ја зголемат апсорпцијата на железо од храната, намалувајќи го ризикот од анемија.
Боровинките се неверојатно вкусни. Тие често се пласираат на пазарот како супер наполнет поради големите количини на растителни соединенија и антиоксиданти. Тие се состојат претежно од вода, како и околу 14,5% јаглехидрати. Боровинките содржат и големи количини на витамини и минерали, вклучувајќи витамин Ц, витамин К и манган.
Истражувањата покажаа дека боровинките го штитат вашето тело од оксидативно оштетување. Тие исто така можат да ја подобрат меморијата кај постарите возрасни лица.
Грејпфрутот е цитрус со слатка, горчлива и кисела арома. Содржи околу 9% јаглехидрати и има големи количини на витамини, минерали и растителни соединенија. Потрошувачката на грејпфрут може да помогне во слабеењето и да се намали отпорноста на инсулин.
Покрај тоа, јадењето грејпфрут може да помогне во спречување на камења во бубрезите, намалување на холестеролот и заштита од рак на дебелото црево.
Јаболката е популарно овошје со слатка арома и карактеристична крцкава текстура. Тие се достапни во неколку бои, големини и вкусови, сите обично содржат 13-15% јаглехидрати.
Тие се пристоен извор на витамин Ц, антиоксиданти и здрави растителни соединенија.
Јадењето јаболка може да има здравствени придобивки на повеќе начини, како што е подобрување на контролата на шеќерот во крвта и намалување на ризикот од срцеви заболувања. Јаболката исто така може да го намали ризикот од некои видови на рак.
Познат и како грабанцо, грав, леблебијата е дел од семејството на мешунки.
Варен наут содржи 27,4% јаглени хидрати, од кои 8% се влакна. Тие се исто така добар извор на хербални протеини.
Леблебијата содржи многу витамини и минерали, вклучувајќи железо, фосфор и витамини од групата Б.
Леблебијата е поврзана со подобрување на здравјето на срцето и дигестивниот систем.
Фото главно споделување: Од Кердкано, Шатерсток
Фото уметност: Од Нопарат Промта, Шутерсток