Храната е наше гориво - психологот за исхрана, Томас Елрот на детскиот универзитет - ГТ - Гетингер
Раскажување нешто смешно, поставување прашања, конечно започнување. Ова е она што децата го одговараат кога Томас Елот, нутриционистички психолог на Универзитетскиот медицински центар Гетинген, го отвори четвртото предавање на Детскиот универзитет под наслов „Нашата храна - бензин за телото“ со прашање како може да организира интересен час за младите студенти.
Милад седи во првиот ред и вика: „Фрли слатки наоколу.“ Од подалеку, доаѓа повикот да се покаже пирамидата на храната.
Ова ги носи децата на темата на предавањето: Се работи за исхраната. На автомобилот, на пример, му треба бензин за да го изгори и да генерира енергија од него - слично е со луѓето кога јадат, објаснува Елрот. Но, како човекот апсорбира енергија и од каде доаѓа оваа енергија?
Учениците од трето до шесто одделение се охрабруваат да учествуваат со употреба на квизови. И брзо станува очигледно: децата веќе знаат многу за храна и пијалоци. Конечно, Марвин Вајд точно одговори на прашањето, која функција ја има храната за луѓето, освен снабдувањето со енергија - и добива награда за готвач.
Ученикот објаснува дека исхраната не само што го снабдува телото со оперативни материјали, туку и градежни материјали, како што се протеини или витамини. Градежните материјали се наоѓаат во рибата, месото и млечните производи, додека лебот и компирот ги обезбедуваат оперативните материјали, т.е јаглехидрати и маснотии.
На крајот од предавањето, Елрот се сврте на темата дебелина. Тој објаснува дека дебелината е поврзана со фактот дека маснотиите се собираат кога луѓето јадат премногу и не може сè да се потроши. Младите ученици точно одговараа на ова прашање во квизот. Кога конечно прашаа дали им се допаѓа предавањето, одговорот е едногласен: Да, таа го направи тоа.
„Второто најдобро“ предавање
Веќе кога на последното прашање од психологот за исхрана, Томас Елот, како им се допадна на децата предавањето на тема „Нашата храна - бензин за телото“, младите студенти во предавалната скоро само држеа зелени картони со одговор „Многу добро“ . На прашањето што најмногу сака за предавањето на детскиот универзитет на тема исхрана, деветгодишниот Андреас одговори дека особено му се допаѓаат прашањата за квиз - главно затоа што веќе го знаеше одговорот на повеќето прашања.
Предавачот Елрот исто така беше многу смешен, вели Андреас.