Храната ЕКОБИО е само картичка Држава на нацијата

Во денешно време е многу лесно да се презаситиме кога одиме на шопинг. Покрај фактот дека имаме многу производи (т.е. неколку варијации на темата „лоша храна“, нема вистинска слобода на избор при избор помеѓу отрови со различни етикети), мора да се бориме и со сертификати. Веројатно сте слушнале за фер трговија, органска, еколошка, органска - само да наведеме неколку. Неколку митови се веќе создадени околу еко-сертификацијата.

картичка

Најчесто, сите се среќававме со fansубителите на теоријата на заговор - оние кои со сигурност знаат дека фрламе пари низ прозорец кога купуваме органски производи, затоа што „тоа е голема мафија одзади“. Не можете да се борите против ова. Тоа е таа реакција што може да ја имате за што било: „Еј, извести ни, ајде господине, доаѓаш со ова“.
Во однос на органското или органското земјоделство, имаме неколку многу јасни регулативи. Значи, што значи био?

ЕКО регулативите во Европската унија опфаќаат 4 работи:
1. Забрана за употреба на хемиски пестициди и синтетички ѓубрива
2. ограничување на употребата на антибиотици во сточарството
3. Забрана за употреба на генетски модифицирани организми
4. плодоред, така што природните ресурси се користат ефикасно

Со други зборови, ние даваме повеќе пари, но се обидуваме да го избегнеме потенцијалното штетно дејство на одредени пестициди и истовремено да ја заштитиме животната средина. Во однос на здравјето, сè уште немаме доволно студии за да ни покажат што точно се овие придобивки. Според извештајот објавен во 2016 година од Европската унија, постојат неколку студии кои покажуваат дека тоа би го намалило ризикот од алергии, како и дебелината, но ништо убедливо. Ако немаме пари за органски производи, можеме да продолжиме да јадеме многу овошје и зеленчук од конвенционалното земјоделство. Телото ќе ни се заблагодари исто толку.

Во однос на животната средина, работите се појасни - скоро еден од четири вида (24,5%) од ранливите или загрозени во ЕУ се загрозени од пестициди и хемиски ѓубрива. Значи, ако имаме пари за органски производи, можеме да ги сфатиме лесно без да сметаме дека сме соодветни. Ах, во однос на парите, пресметајте колку храна фрлате. Може да дојдете до заклучок дека е поповолно да купувате помалку храна со подобар квалитет.