Идеи за вечера во 3; ABC на исхрана

Навистина сакам да седиме заедно на маса и да уживаме во здрава и вкусна храна. Бидејќи Дејвид е исто така активен член на масата и кој упорно ги бара своите права (тој е голем обожавател) ние готвиме рецепти за нас кои можат лесно да се прилагодат за бебиња. Или поточно, тоа може да се прилагоди за нас со малку сол.

Јас неодамна направив 2 многу вкусни, хранливи и брзо подготвувачки рецепти за ручек и вечера.

Јулија Маноле, техничар за нутриционист

Омилен на Давид беше печеното пиле на кревет со јаболко дуња. Ми требаше јена тенџере во кое ставив дуњи и парчиња јаболко. Ги попрскав со малку сончогледово масло и посипав цимет. Одозгора ставив пилешки гради и ги зачинив со куркума, бибер, оригано, мајчина душица и малку цимет. Потребни беа околу 60 минути на 150 степени во рерна и вечерата беше подготвена. Воодушевување за целото семејство. Така добивме јадење богато со растителни влакна што го нудат јаболко и дуња, со значителен внес на железо од бело месо и антиоксиданти обезбедени од зачинот, особено цимет и куркума.

Друг ден напладне, навистина сакав тестенини и морав да направам малку храна за себе и за Дејвид. Затоа, се одлучив за тестенини со сос од домати и печурки. Користев околу 200 грама исечени печурки, исечен бел кромид и чешне лук, што го стврднав во путер некое време. Во меѓувреме, готвев тестенини. За мене се одлучив за паста од интегрално брашно, а за Давид користев тестенини од ориз. За бебињата, цели тестенини можат да бидат иритирачки за дебелото црево, со незрел дигестивен систем. Во тавата со печурки додадов тестенини, а потоа домашен сос од домати и чаша вода. Оставив да врие околу 10 минути. Од палетата зачини користев незаменлива куркума, бибер, босилек и оригано. Исто така, додадов малку сол во мојата чинија.

---