Илузија на диетални сокови
Со појавата на индустриски вештачки засладувачи, се појави фатаморгана што ја ветија за оние кои сакаат да ослабат, без да се откажат од омилената храна и пијалоци.
Простории и ветувања
Диететски сокови беа создадени и продадени за исполнување на „сонот“ на потрошувачот кој цени пијалок со вкус на вкус (можеби газиран), но без товар на калории и без страв од дебелеење.
Премисата е едноставна: со замена на шеќерот со вештачки засладувачи (нискокалорични), трошите помалку калории, а со тоа и слабеете.
Нормално, со конзумирање на калорична храна (поточно, богата со шеќер), вашето тело складира калории и достигнувајќи одредена граница, испраќа сигнали до вашиот мозок кои, пак, „утврдуваат“ дека сте сити.
Со други зборови: гладен сте, јадете малку калорична храна, шеќерот се складира во организмот и исчезнува желбата за јадење/пиење, имате чувство дека сте уморни.
И, од желба да изгубат тежина, во согласност со метаболизмот на сите, тенденцијата ќе биде да се трошат помалку калории (и шеќери). Со помалку консумирана храна, метаболизмот е поефикасен, ставате помалку калории во организмот и слабеете.
Диететски сок му ветува на потрошувачот ниско или непостоечко калориско ниво (нула калории), вкус повеќе од сладок, кисел, газиран, како одличен кандидат за губење на тежината.
Реалноста е поинаква, сепак. За да ја набудувате вистинската реалност, треба да бидете свесни за следниве прашања:
- ефектите и влијанието на диеталните сокови врз метаболизмот, мозокот, здравјето, телесната тежина;
- појава на здравствени проблеми, болести (дијабетес, срцеви заболувања);
- Диететски сокови ја саботираат активноста на внатрешниот метаболизам
- Диететски сокови го мамат мозокот
Диететски сокови ја саботираат метаболичката активност, отстранувајќи ги границите на нивото на калории складирани во организмот, олеснувајќи го зголемувањето на телесната тежина. Овие штетни ефекти врз здравјето се главно предизвикани од нивото на јаглерод содржано во киселите меури во диеталните сокови.
Дневната потрошувачка на диетални сокови го оневозможува прифаќањето на чувството на ситост. Затоа, јадете и (или) пиете сè повеќе и повеќе, со впечаток дека конзумираната храна има малку или нема калории, а ви помага само да изгубите тежина.
Телото, заситено со толку многу шеќер и калории, испраќа (на крајот) сигнал до мозокот, кој одлучува, доцна, дека сте уморни од јадење и пиење. За жал, телото (и мозокот, на крајот на краиштата) се измамени и станува зависен од овие супстанции и калории. Тотално незадоволен од само еден диетален сок на ден, зависноста на организмот од нив предизвикува потрошувачот постепено да ја зголемува „дозата“.
Бидејќи мозокот одлучува, погрешно, кога да го сигнализира чувството на ситост, сите функции што ја овозможуваат добрата активност на внатрешниот метаболизам полудуваат. Ефикасниот метаболизам, оној што согорува калории и влакна и го обезбедува нивото на енергија на организмот, е вознемирен од изгледот и зависните ефекти на елементите што влегуваат во составот на диеталните сокови.
Старата претпоставка дека „помалку храна, подобар метаболизам, губење на тежината“ се превртува со воведување на вештачки засладувачи (хемиски различни од калориите) во организмот, кои ветуваат ниско ниво на калории, и што промовира "губење на тежината".
Вештачки засладувачи го измамат телото (го одложуваат чувството на ситост), го измамат мозокот (го одложуваат хормоналниот одговор) и создаваат зависност од тие производи.
За да ги отстраните ефектите што ги имаат соковите во исхраната (и вештачките засладувачи) врз телото и мозокот, треба да размислите и да ја преформулирате вашата исхрана.
Зависноста од слатки диетални сокови го тера телото да сака да јаде слатка храна цело време, без оглед на времето од денот.
Ако сте навикнале, дури и исклучиво, на повеќе од сладок вкус на диетални сокови, обидете се повторно да воведете овошје и зеленчук со друг вкус, горчлив или кисел, солен до пупките на вкус.
Со други зборови, треба да се ослободите од јазикот на вештачки стимули предизвикани од диетални сокови и да се навикнете на старите вкусови на природен зеленчук, овошје и чаеви.
Постепено, ќе ги цените природните калории (од овошје и зеленчук) до вештачки од диетални сокови и други производи базирани на индустриски засладувачи.
Целта е да се преместите од висококалорична (и ниско-антиоксидантна) храна и нискокалорична (но ниско-антиоксидантна) храна за да му помогнете на метаболизмот и мозочната активност на вашето тело да се нормализираат, ефикасно.
Постојат и ќе има многу студии кои се обидуваат да ја одбранат валидноста и ефективноста на диеталните сокови, индустрија вредна милијарда долари.
Без оглед на вашата одлука, одржувајте умереност во однос на диеталните сокови или, пак, менувајте ги со природни овошни сокови.