Имајте желба за слатки Може да си направите сирова веганска попуст

Се повеќе луѓе прифаќаат веганска диета за да ослабат и да имаат поздрав живот. Дури и суровите вегански слатки се добри за организмот и што е најважно, не дебелеат. Затоа, не двоумете се да подготвите суров вегански рецепт за десерт Баунти.

може

  • 300 гр свеж кокос (приближно 2 средни ореви);
  • 100 гр сурови индиски ореви;
  • 1/2 чаша вода;
  • 50 гр кокосово масло (ладно цедено);
  • 100 гр мед;
  • 30 гр исушени снегулки од кокос.

Чоколадна обвивка:

  • 1/2 чаша стопен путер од какао;
  • - 4 g мед (или по вкус);
  • - 5-6 л какао (или по вкус).

Начин на подготовка:

Користете свеж кокос наместо снегулки за текстура, арома и здравствени придобивки.
Кокосот се лупи и се чисти од тенка, кафеава кожа, потоа се мие со млака вода и се дава преку ренде што е можно фина. Кога ќе ја одвртите навртката, обидете се да добиете што е можно поголеми парчиња. да ви ја олесни работата кога ќе ја изрендате. Потоа ставете го блендерот со индиски ореви (кој можете да го оставите да го впие во вода еден час) заедно со 1/2 чаша вода. Процесирајте додека не добиете фина и конзистентна крема. Пренесете го кремот на роботот со сечилото S и додадете ги останатите состојки: рендани кокосови снегулки, кокосово масло, мед, суви снегулки од кокос. Мешајте додека сè не се измеша добро. Ако немате робот, можете да го мешате целиот состав со рака.

Земете малку од составот и внимателно формирајте решетки со саканата големина. Составот е прилично мек и не е многу леплив. Littleе имате малку потешкотии да ги исечете решетките, бидејќи тие се малку ронливи.
Откако ќе ги оставите да седат во замрзнувач најмалку 2 часа, можете да подготвите чоколаден крем.

Сè што треба да направите е да го стопите путерот од какао на парна бања, да додадете мед и какао и да мешате сè додека сè не се измеша. Постепено додавајте мед и какао и вкус за да го добиете омилениот вкус.
Оставете кремот да седи 4-5 минути на собна температура малку да се стегне, а потоа извадете ги решетките од замрзнувачот и добро завиткајте ги во чоколадо. Оставете ги во замрзнувач 30-40 минути, а потоа може да се јадат или ладат.