Името на плескавицата е најголемиот плескавица - руски вести на германски јазик
„Роскошевство“ ја проучува студијата за плескавици во рестораните и масовните фракции на компонентите на секој од нив. Студијата е објавена на веб-страницата на организацијата.

Општо, експертите ги прегледаа плескавиците од 11 ресторани: Мекдоналдс, Бургер Кинг, KFC, Farш, Miratorg, Ketch-Up, BB & Burger, Burger Club, „Мgerсоroob“, Black Star Jerry Burger и Wings. Купувањето се случило во централните, јужните и во сибирските федерални области. Производи од Мекдоналдс, Бургер Кинг и КФЦ беа испитани во сите три области.
Најголемото пробивање беше во „Чарбургер“ од KFC - околу 52,2 проценти од вкупните трошоци, најмал беше „големиот Мек“ од Мекдоналдс (помалку од 32 проценти). Експертите забележаа дека ниту еден леб не е пронајден таканаречен интегриран подобрувач (на бромато или семикарбазид), забранет во ЕУ, но содржината, која во Русија сè уште не е стандардизирана.
Се покажа дека повеќето од калориските хамбургери "Класик" од ресторанот Шварцер Штерн Бургер - 748 калории. На второ место се најде чизбургер од „Farш“ - 714 калории, третото - класичен плескавица од клубот Бургер со 712 калории. Сите тие се купени во Централна федерална област
„Светлината“ е купена во јужниот сојузен округ „Чарбургер“ од КФЦ (425 калории) и „биг Мек“ од Мекдоналдс (465 калории) и други „Чарбургер“ купени во Централната федерална област (467 калории).