Индиски пијалок со куркума и шафран се бори против воспаленијата
од Кармен Тина, 03 февруари 2017 година, 02:04 часот
Индискиот пијалок од куркума и шафран се бори против воспаленија и се бори против болести. Индиските зачини се користат и во алтернативната медицина.
Индиската кујна е ценета низ целиот свет за своите ароматични зачини, од кои многу се природни лекови за организмот.
Од инфекции до воспаленија, како и депресија, па дури и карцином, овој здравствен еликсир со куркума и шафран има лековити својства.
Индиски пијалок со куркума и шафран може да се консумира во која било сезона, за поцврсто тело.
Предности од куркума и шафран
Тој е еден од најмоќните додатоци во исхраната.
Куркумин во составот има силен анти-воспалителен карактер, ја подобрува функцијата на мозокот, ги храни неутрофилите.
Куркумата го зголемува нивото на антиоксиданти во организмот, со што се намалуваат шансите за карцином.
Болести како што се Паркинсон, Алцхајмерова болест, оштетување на мозочен удар може да се третираат, симптоми да се подобрат, со одредени дози на куркума.
Куркумин е невропротективен и ја преминува крвно-мозочната бариера за регенерација на мозочните матични клетки.
Се смета за можен третман на Алцхајмерова болест, депресија, предменструален синдром и менструална непријатност.
Богата со калиум, шафранот може да ги поправи и произведува клетките, зголемувајќи го бројот на црвени крвни клетки.
Исто така, содржи високо ниво на серотонин кој помага да се подобри расположението, да се потисне апетитот, да биде корисен за диети.
Шафранот има и придобивки на кожата, помагајќи да биде помазна, помалку склона кон акни и мозолчиња.
Богат со калциум, железо, магнезиум и витамин Ц, шафранот може да се користи како додаток за добро здравје.
Индиски пијалок со куркума и шафран - како да се подготви
- 1 лажичка куркума во прав
- 1-2 лажички природен мед или кокос шеќер
- 1/2 лажичка цимет во прав
- 2 семиња од зелена кардамон
- 2 лажици ф'стаци за украсување
Измешајте ги сите состојки во мешалка. Сервирајте топло или ладно со дополнителни ф'стаци или шафран за декорација.
Овој рецепт ви ги дава дневните потреби на витамини и хранливи материи.
Сурово млеко
Во Индија е традиција да се користи сурово млеко со генерации.
Пастеризирано млеко е вид на млеко што го конзумираме често, но процесот на загревање може да ги уништи хранливите материи и ензимите што ни се потребни.
Суровото млеко може да биде малку поскапо и не можете да го најдете во ниту една продавница.
Во горенаведениот рецепт наместо кашу млеко можете да користите бадем, коноп, ориз, соја или кокосово млеко.
Сите овие варијанти се многу поздрави и поприродни од вообичаените.
Цимет го намалува шеќерот во крвта и ризикот од срцеви заболувања, срцев удар, мозочен удар, го зајакнува имунитетот, анти-бактериски, анти-габични.
кардамон, како ѓумбир, може да ги намали дигестивните проблеми и да го елиминира отпадот од бубрезите.
Ако страдате од рефлукс на киселина, надуеност, вртоглавица, варење, кардамонот може да помогне во ублажување на овие симптоми на лошо варење.