Индиското семе од болви и неговите интересни ефекти
Семето на болвата е едногодишно цветно растение кое припаѓа на родот на хлебните, како и на добро познатиот зашилен или широк хлебните. Лушпи од псилиум се лушпи од семето на растението семе од болви во Индија, чие латинско име е Plantago ovata. Народниот јазик го нарекува природен лек билка од болви, хлебните од песок, хлебните од грмушки, псилиум или семе од сено. Родот, кој со векови се одгледувал како лековито растение, се појавува во Пакистан, Индија и африканската крајбрежна област.
Голтање и толеранција
Семките од болви, кои генерално се толерираат и се многу здрави, се без глутен и, благодарение на нивниот неутрален вкус, можат да се комбинираат со сите намирници. Мешањето во јогурт или мусли, како и земањето со доволно вода, се покажа како добра форма на апсорпција. Благодарение на исклучително ниската калорична вредност на лушпите од псилиум, една лажичка одговара на 0,6 kcal, идеално е да се користи како производ за поддршка за посакуваното намалување на телесната тежина. Болвите не создаваат никаков ефект на навика и обично можат да бидат земени безбедно од страна на постари граѓани и бремени жени.
дозирање
Зголемената содржина на есенцијални хранливи материи и особено високиот капацитет на оток ги карактеризираат семето на болвата, целото семе на растението, како и лушпите од псилиум, надворешната обвивка на семето. Постојат разлики во дозата, бидејќи вторите имаат поголема содржина на влакна и потребна е помала количина на производот за истиот капацитет на оток. Се користи следната конверзија: Една кафена лажичка псилиум е еквивалентна на половина лажичка лушпи од псилиум. Препорачаната дневна доза е од 10 до 40 грама, земена со многу вода. Млекото е контрапродуктивно како медиум за голтање, бидејќи спречува оток на псилиумот.
Псилиумот како лек
Хилдегард фон Бинген, добро познатиот полимат, напишал за семето од болви:
„Депресивното расположение на една личност ги прави среќни и му помага на мозокот да биде здрав. Но, дури и оние кои имаат треска во стомакот/цревата, варат болви во вино, истураат и ги ставаат болви во марамче и ги врзуваат толку топло над стомакот/цревата и ќе ја избркаат треската од таму “.
Состојките на лековитата билка, арабиноксиланите (муцилажа), целулозата, маслото, аукубинот заштитен од црниот дроб и иридоидните гликозиди, имаат крвно-шеќер, лаксативно, антиинфламаторно и дигестивно дејство. Лушпите од псилиум или псилиум се корисни за различни поплаки, како што се дијареја, синдром на нервозно дебело црево, улцеративен колитис и Кронова болест. Аналните пукнатини и хемороиди се ублажуваат, а проблемите со кожата како што се егзема, каснување од инсекти, едем и врие се борат со обвивки од псилиум. Потрошувачката на лушпи од псилиум е препорачлива и во случај на дијабетес мелитус, бидејќи го ублажува зголемувањето на шеќерот во крвта после јадење.
Семето на болвата како ефикасни регулатори на цревата
Силната оток на семето на болвата, што е дадена со голема содржина на слузница, предизвикува значително зголемување на обемот на цревната содржина, што доведува до подобрување на цревната перисталтика. Слузот исто така ја промовира способноста на цревната содржина да се лизне и затоа е корисна во случаи на слабост и запек. Големиот капацитет за апсорпција на вода што се прилепува на семето од болви, исто така делува против дијарејата. Кога редовно се консумираат, се вели дека семето од болви има антиканцероген ефект, бидејќи слузта формира заштитен филм околу цревата, одбива агресивни материи и би требало да штити од карцином поради помал ризик од воспаление. Флавоноидите во псилиумот делуваат како антиоксиданти и им објавуваат војна на слободните радикали.
Слабеење со псилиум
Човечкиот метаболизам не ги претвора семето од болви и нивните лушпи во маснотии, за разлика од висококалоричните јаглехидрати. Семето на болвата се надува во стомакот, обезбедува долготрајно чувство на ситост и подобрена функција на цревата. Нивото на шеќер во крвта се одржува константно со побавното внесување на гликоза и со тоа се спречува желбата за храна. Вредностите на крвта исто така се подобруваат со земање семе од болви, бидејќи нивните влакна и слузница го врзуваат холестеролот со и го излачуваат.