Инфекција со сè што треба да знаете, од причини и симптоми до третман и превенција Речник

Ешерихија коли

Поврзана со многумина со труење со храна, Ешерихија коли (Е. коли) е бактерија што се наоѓа во цревата на луѓето и животните.

Повеќето соеви на E. coli не се штетни, но се дел од здравата бактериска флора на човечкото црево. Сепак, некои видови можат да влијаат на пациентите, како што е E. coli O157, еден од најмоќните токсини што може да предизвика цревна инфекција. E. coli O157: H7 и други соеви кои предизвикуваат цревни заболувања се нарекуваат E. coli (STEC) кои произведуваат токсини Shiga, по токсинот што го произведуваат.

Симптомите на цревна инфекција вклучуваат дијареја, абдоминална болка и треска. Потешките случаи може да доведат до крвава дијареја, дехидрираност или дури и бубрежна слабост.

Луѓето со ослабен имунолошки систем, бремени жени, мали деца и стари лица се изложени на зголемен ризик од развој на овие компликации.

Повеќето цревни инфекции се предизвикани од контаминирана храна или вода. Правилната подготовка на храната и добра хигиена можат значително да ги намалат шансите за развој на цревна инфекција.

Други видови на инфекции со E. coli можат да предизвикаат инфекции на уринарниот тракт - 75% до 95% од инфекции на уринарниот тракт се предизвикани од E. coli, респираторни заболувања, пневмонија и други болести како менингитис. Во некои случаи, одредени видови на инфекции со E. coli може да доведат до откажување на бубрезите.

Повеќето луѓе се опоравуваат во рок од 6-8 дена по инфекцијата со Е-коли, но тие можат да бидат опасни по живот за доенчиња и лица со ослабен имунолошки систем. Правилата за хигиена помагаат да се спречи ширењето на инфекцијата.

Медицински тим МедЛајф - Инфективни болести

Инфекција со ешерихија коли (E.coli) - Причини/инфективен агенс/фактори на ризик

Причини за инјектирање на Е-коли

Луѓето и животните нормално имаат E. coli во цревата, но некои видови предизвикуваат инфекции. Бактериите кои предизвикуваат инфекции можат да влезат во вашето тело на неколку начини:

Потрошувачка на контаминирана вода. Водата од чешма се третира и содржи хлор, но некои епидемии на E. coli се предизвикани од загадена домашна вода. Фонтаните и бунарите можат да бидат друг извор на инфекција, како и некои езера и базени.

Потрошувачка на контаминирана храна. Можни извори вклучуваат говедско, непастеризирано млеко, сок, јаболковина или сирење, зелка или суров зеленчук.

Неправилна подготовка на храна. Без разлика дали храната се подготвува дома, во ресторан или во самопослуга, небезбедното ракување и подготовка може да предизвика контаминација. Вообичаени причини за труење со храна вклучуваат:

ако не ги миете рацете темелно пред да подготвите или јадете храна;
користете кујнски прибор што не е чист, предизвикувајќи вкрстена контаминација;
јадете храна што не е зачувана на соодветна температура или што не е зготвена на соодветна температура;
конзумирање сурова морска храна или пиење непастеризирано млеко.

Директен контакт од личност до личност. E. coli може да се шири кога заразено лице не ги мие правилно рацете. Тогаш се шират бактерии кога таа личност ќе допре некого или нешто, како што е храната.

Контакт со заразени животни. Луѓето кои работат со животни, особено крави, кози и овци, имаат зголемен ризик од инфекција.

Инфекција со ешерихија коли (E.coli) - Симптоми

Симптоми на инфекција со Е-коли

E. coli го инфицира цревата и предизвикува симптоми кои можат да се влошат со текот на времето. Симптомите на инфекција со E. coli обично се појавуваат 3-4 дена по изложувањето на бактерии. Сепак, симптомите може да се појават веќе 24 часа, па дури и една недела подоцна. Овие можат да вклучуваат:

абдоминална болка или сериозни грчеви во стомакот, често започнувајќи одеднаш;
водена дијареја, почнувајќи неколку часа по појавата на болка и која може да се претвори во крвави столици;
гадење и, во некои случаи, повраќање;
Треска;
замор, што е резултат на дехидрација и губење на течности и електролити.

Некои луѓе немаат видливи симптоми, но можат да ја пренесат инфекцијата на други.

Симптомите на цревна инфекција обично започнуваат 1-10 дена откако сте биле заразени со E. coli. Ова се нарекува период на инкубација. По појавата на симптомите, тие обично траат околу 5-10 дена.

Симптомите на тешка инфекција со E. coli може да вклучуваат:

крвава урина;
намалување на количината на урина;
бледа кожа;
модринки;
дехидратација.

Фактори на ризик при инфекција со Е-коли

Додека секој може да доживее инфекција со E. coli, некои луѓе се изложени на поголем ризик од другите. Некои фактори на ризик вклучуваат:

Возраст: Постарите возрасни и мали деца имаат поголема веројатност да имаат сериозни компликации од E. coli.

Ослабен имунолошки систем: Луѓето со ослабен имунолошки систем се подложни на инфекции од E. coli.

сезона: Инфекциите со E. coli се поверојатно во летните месеци, од јуни до септември, од непознати причини.

Ниски нивоа на гастрична киселина: Лековите што се користат за намалување на киселината во стомакот може да го зголемат ризикот од инфекција со E. coli.

Одредена храна: Потрошувачката на непастеризирано млеко или сокови и потрошувачката на несоодветно месо може да го зголемат ризикот од E. coli.

Инфекција со ешерихија коли (E.coli) - Третман

Дијагноза на инфекција со Е-коли

За да се дијагностицира болеста предизвикана од инфекција со E. coli, вашиот лекар ќе испрати примерок од столче во лабораторија за да испита присуство на бактерии од E. coli. Бактериите можат да се култивираат за да се потврди дијагнозата и да се идентификуваат специфични токсини, како што се оние произведени од E. coli O157: H7.

Третман на инфекција со Е-коли

За среќа, инфекцијата обично поминува сама по себе и не се препорачуваат антибиотици. Лековите за дијареја исто така не се препорачуваат, бидејќи тие можат да го забават дигестивниот систем, поткопувајќи ја способноста на организмот ефикасно да ги елиминира токсините.

Во повеќето случаи, домашната нега е сè што е потребно за лекување на инфекција со Е. coli. Пијте многу вода и обидете се да одморите што е можно повеќе.

Ако имате дијареа или треска во крвта, разговарајте со вашиот лекар пред да земете лекови против дијареја без рецепт. Секогаш треба да се консултирате со вашиот педијатар пред да понудите лекови на доенчиња или деца.

Ако дехидрацијата е проблем, вашиот лекар може да нареди хоспитализација и интравенски течности.

Компликации од инфекција со Е-коли

Повеќето луѓе со инфекција со СТЕЦ започнуваат со Шога-токсин што произведува Е. coli (STEC) и развиваат опасна по живот компликација позната како хемолитичен уремичен синдром (HUS).

ХУС се развива околу 7 дена по појавата на симптомите, кога дијарејата се подобрува. Индикациите дека некој развива ХУС вклучуваат намалено мокрење, замор и губење на розова боја во образите и долните очни капаци. Луѓето со ХУС треба да бидат хоспитализирани бидејќи нивните бубрези може да престанат да работат и може да развијат други сериозни проблеми.

Повеќето луѓе со ХУС се опоравуваат за неколку недели, но некои трпат трајно оштетување или умираат.

Инфекција со ешерихија коли (E.coli) - Превенција

Спречување на инфекција со Е-коли

Практиката на безбедно однесување во исхраната може да ги намали шансите за развој на цревна инфекција како резултат на E. coli. Еве неколку чекори што можете да ги преземете за да спречите контаминација со E. coli:

Овошјето и зеленчукот добро измијте ги!
Избегнувајте вкрстена контаминација со употреба на чисти прибор и садови;
Држете го суровото месо подалеку од друга храна и подалеку од други чисти предмети;
Месото секогаш одмрзнувајте го во фрижидер или микробранова печка;
Пијте само пастеризирани млечни производи (избегнувајте сурово млеко);
Не подготвувајте храна ако имате дијареја;
Бидете сигурни дека целото месо е правилно варено.