Информации за семки од сончоглед; Јадете попаметни рецепти

Не само птичјо семе: Нека не ве залажува малечката и незабележливост на семето од сончоглед - зад него стои чиста моќ! Или, би помислиле дека само 100 гр крцкави јадра даваат повеќе протеини отколку стек? Прочитајте повеќе за здравствените и кулинарските придобивки од вкусните семиња тука.

Содржина

1. Интерактивен инфографик од семе од сончоглед
2. Што треба да знаете за семето од сончоглед
   1. потекло
   2. сезона
   3. вкус
3. Нашите омилени рецепти за семе од сончоглед
4. Колку всушност се здрави семките од сончоглед?
5. Здравствени придобивки од семки од сончоглед
6. Совети за купување и готвење семе од сончоглед
   1. Купување
   2. складирање
   3. подготовка
7. Совети за подготовка на семки од сончоглед

Интерактивен инфографик од семе од сончоглед

Дали сакате да дознаете повеќе за поединечните точки во следниот инфографик? Потоа, едноставно кликнете на соодветната точка плус или минус.

Семки од сончоглед.

Што треба да знаете за семето од сончоглед

Семките од сончоглед се буквално на усните на сите: Вкусните семиња на растението се познати и сакани не само во Америка и Европа, туку и во Азија. Не е ни чудо, бидејќи семето од сончоглед е добро, здраво и згора на тоа, ефтино. Можете да ги грицкате и да ги користите за готвење или печење, или да ги притиснете во висококвалитетно и ефтино масло. И тогаш самиот сончоглед може да изгледа убаво и среќно - разбирливо е дека Инките го почитуваа како божествен!

На Европејците им требаше малку повеќе време да откријат дека можете да направите вкусни и хранливи работи од семки од сончоглед: На почетокот тие го одгледуваа само сончогледот како украсно растение; Дури во 17 век, јадрата се користела при печење или се печела како замена за кафе. Уште 200 години подоцна беше откриено во Европа дека маслото може да се притисне и од семките од сончоглед. Денес има огромни полиња со сончоглед во САД, Русија, Кина и цела Европа, кои постојано обезбедуваат нови залихи на семки од сончоглед и сончогледово масло.

потекло

Веќе околу 2500 година п.н.е. За домородците во областа Мисисипи и во Мексико се вели дека одгледувале сончогледи. Шпанските освојувачи тогаш го откриле растението за себе во средината на 16 век и го донеле дома со себе. Главните области на одгледување денес се Кина, САД, Русија, Украина и остатокот од Европа, но тие највисоко напредуваат во јужните земји со блага клима и многу сонце.

сезона

Семките од сончоглед се достапни во текот на целата година во постојан квалитет и без разлики во цените.

вкус

Семките од сончоглед имаат пријатно орев, блага арома и цврста конзистентност.

---