Информативен лист за пациентите за нетолеранција на хистамин - алергија на храна - PDF Бесплатно преземање
5 5 Не треба да носите прехранбени артикли наведени погоре и кои не ги користите вие. Gитни производи не мора да се носат со мене, бидејќи во пракса имам залиха на сите видови жито. Ако се сомневате, прашајте претходно. Леб: Заради разновидноста, понесете ги со вас тест примероци од преферираните лебови. Како заклучок, јас експресно би сакал да истакнам дека со АК тестот преку рецепторите на мукозната мембрана во устата и евентуално во чувствителноста на носот, нетолеранцијата и алергиите може да се утврдат во класична смисла; Како по правило, тука се наоѓаат и други супстанции отколку во класичните процедури за алерголошко испитување. Би бил среќен да разговарам со вас орално за дополнителни информации за разликите помеѓу индивидуалните процедури за тест за алергија!
9 9 Ликери од црвено вино Пенливо вино Шампањ Црн чај Чоколадо Ликер пралини Рум чоколадо производи од нугат со делови од ореви Закуски Какао, чоколадо за пиење Вински оцет Пијалоци Разновидни школки Бело вино Сите овошни сокови кои не содржат агруми Сите сокови од зеленчук освен кисела зелка Минерална вода Кафе од грав, сладо кафе, без шеќер Ладна мешавина без чоколадо, какао или ореви. Овошен кварк (јаболко, круша, диња)
14 14 Алергија на храна - информации за пациентите Кога следите диета за елиминација, треба да се запомни дека малку храна е одговорна за повеќето алергии на храна: Деца: кравјо млеко, јајца, кикирики, соја, пченица, дрвја ореви, (ореви, лешници и други јаткасти плодови), Риба, школки Возрасни: кикирики, ореви од дрвја, риби, школки Хипоалергична диета Забрането кравјо млеко, сите производи од кравјо млеко: пилешки јајца и производи од јајца Ореви Месо - риба Агруми Овошје шеќер путер, сирење, сурутка, јогурт, кварк (исто така кисели), крем, чоколадо Сладолед, Маргарин (често содржина на млеко) Колачи, пити, сите јадења со јајца, тестенини од јајца, омлети, лебни производи, бисквити, сите ореви од овалин, нутела, сирење од ореви, итн свинско, зајак, производи од колбаси (особено зачинети) сардини, сардели, морски плодови, киви, особено никој навечер Овошје. Агруми не се дозволени во текот на денот Шеќер и сите оброци подготвени со шеќер, бидејќи шеќерот формира многу киселини и користи витамини и калциум (важен фактор против алергии) во неговиот метаболизам. Производи од бело брашно Подготвени пијалоци: Кола, Цитро, итн., Готов ладен чај
15 15 Дозволени производи од овчо млеко Производи од козјо млеко Соја производи (со резервација) Зеленчук, овошје, салати Месо риба rainито чај Кафе намази од кафе Овчо млеко и производи од овчо млеко, овчо сирење, овчо јогурт, козјо млеко, козјо сирење, козјо путер, соја млеко и производи од соја, зеленчук, ориз, соја млеко и соја пијалок Масло од салата, оцет, пилешки гради, јагнешко филе, говедско филе максимум 2x/неделно, слатководна риба, производи од тврда пченица, правописни производи, сите освен: роза колк, камилица, овошен чај максимум 2 чаши дневно. Претпочитајте нискокиселински сорти (на пр. Онко-С) Бирнел, концентрат од урми, јаворов сируп Сојаното млеко е особено важно како замена за млеко за мали деца и може, под одредени околности, целосно да спречи подоцнежна алергија. Пред 1 година, на децата никогаш не треба да им се дава кравјо млеко ако постои алергиска тенденција или зголемена склоност кон инфекција. Во основа, децата, особено малите деца, треба да бидат заштитени од кравјо млеко и производи од кравјо млеко (сирење, итн.). Внимание: Поретко, соја производите може да имаат и алергиско дејство!
16 16 Без алергени - диета со ниски алергени Алергија диета 1 Алергија диета 2 Алергени нискоалергенски сол Сол шеќер компири минерална вода ориз компири говедско и јагнешко тиквички Кинеска зелка сол сол шеќер диетално масло масло без вкус црн чај минерална вода без боење, полнила и конзерванси диети без алергии Без суво овошје кое содржи сулфит: кајсии, круши, суво грозје. Исто така, изоставете: зеленчук во оцет или сушен, компир чипс, видови шеќер, овошни сокови
17 17 Едноставна храна со малку иритирачки и нискоалергенски зрна Зеленчук Зеленчук Зеленчук Овошје Месото Риба Масти Пијалоци Млечни производи Други спелници, 'рж, овес, јачмен, ориз, пченка, хеuckда, итн Колраби, грашок, печурки, карфиол, аспарагус, зелена савој, спанаќ, тиквички, леќа Црвена и бела зелка, швајцарска блитва, зелена салата, грав, бриселско зелје, праз, итн. Слатки сорти јаболка, круша, банана, лубеница, боровинка, манго, грозје говедско, мисирка, пилешко, зајак риба од слатководна вода, длабоко море риба (по желба) путер од павлака, ладно цедено растително масло, нехидрогенизирана кокосова маст, минерална вода од маснотии на дланка, чај од билки, кози, овци, кобила (по аранжман) цело морска сол, квасец, сусам, кисело тесто, бадеми, ореви од кашу, семе од сончоглед ориз - диета со компир појадок ручек вечера: ужина: Подготовка: вафли од ориз (без додатоци, само интегрален ориз и сол) Варен бел ориз, лесно солен Варен компир, лесно солени оризови вафли Нема други состојки како што се маснотии, зачини, гарнитури, билки итн.,
18 18 Клинички значајни синдроми на вкрстена алергија Од: Нутриционистички лек, Синдром Spitta Verlag главен алерген Крос алерген, јаболко, праска, цреша, бадем, круша, слива, полен од орев од бреза, овошје од бреза, лешник, орев, целер, морков, домат, компир, ѓубре, Киви, целер од авокадо, морков, компир, црвен пипер, домат, артишок, магдонос SelIerie-mugwort-зачин, анасон, ким, синдром на мугурт, бибер, диња, манго, киви, јаболко, семки од сончоглед, банана, авокадо, киви, папаја, Праска, диња, овошје од латекс - круша, смоква, страсно овошје, латекс синдром костен, лешник, целер, компир, домат, леќата брашно синдром на птичји јајца јајце жолчка амброзија банана диња диња, тиквички, банана, амброзија полен синдром кари, краставица