Ingerумбир Здрав ефект (не само) против настинка

Ingerумбирот не е популарен само во кујната, каде што неговата зачинета арома рафинира широк спектар на јадења. Зачинетиот клубенот привлекува сè поголемо внимание во медицината. Се вели дека е корисно за бројни здравствени проблеми, вклучувајќи болка во мускулите или болест при патување. Многу луѓе прибегнуваат кон ѓумбир и кога имаат настинка, бидејќи се вели дека стимулирачки делува на имунитетниот систем: Пробајте сами, на пример со чај од ѓумбир или супа од ѓумбир морков.

Здрави состојки на ѓумбир

Ingerумбирот е богат со есенцијални масла и топли супстанции, таканаречени ѓумбироли и шогаоли. Ако клубенот се чува подолго, поблагите ѓумбироли се трансформираат во потопли шигаоли. Свеж ѓумбир е затоа најблаг.

Покрај тоа, ѓумбирот обезбедува некои витамини и минерали како што се:

  • витамин Ц.
  • магнезиум
  • калиум
  • калциум
  • железо

Многу од вредните состојки седат - слични на јаболката - директно под лушпата: Пилинг Толку тенок клубенот што е можно повеќе.

Спречување и лекување на настинка

Поради своите состојки, ѓумбирот често се користи за спречување и лекување на настинка и за зајакнување на имунитетниот систем. Сепак, сè уште не е научно докажано дали редовната употреба навистина може да спречи настинка.

Сепак, се верува дека лутите супстанции содржани во ѓумбир го загреваат телото одвнатре и ја стимулираат циркулацијата на крвта. Ова им отежнува на патогените микроорганизми да се етаблираат во мукозните мембрани. Покрај тоа, телото исто така треба да биде заштитено од антибактериски и антиинфламаторни ефекти имаат корист од ѓумбир.

Ingerумбирот ја ублажува болката

За ѓумбирот се вели дека има аналгетски ефект. Ова веројатно се должи на фактот дека ѓумбиролите содржани во коренот имаат слична структура со ацетилсалицилна киселина (АСА). Поради ова, ѓумбиролите треба да можат да ги инхибираат истите ензими во организмот како активната состојка. Првите научни студии се чини дека го потврдуваат ова.

Екстрактите од ѓумбир се користат, меѓу другото, и за лекување Мускулна болка и ревматизам користени За корените се вели дека се особено ефикасни во лекувањето на болката во мускулите предизвикана од прекумерно оптеретување на мускулите. Во Кина, ѓумбирот се користи и за лекување мигрена користени.

Ingerумбирот помага при варење

Оние кои често страдаат од дигестивни проблеми како гасови и запек, треба да користат ѓумбир почесто за зачини. Бидејќи содржаните врели супстанции не само што треба да ја ублажуваат болката, туку и да можат да го смират бунтовниот стомак.

На пример, ѓумбиролите и шогаолите го стимулираат производството на жолчката и со тоа го забрзуваат варењето на маснотиите. Затоа ѓумбирот е посебен по мрсен оброк, што подоцна се препорачува силно лежи во стомакот.

Во недостаток на апетит Уживањето во чаша чај од ѓумбир се покажа како корисно.

Ingerумбир за болест при патување

Ingerумбирот не се препорачува само за проблеми со варењето на храната, туку исто така се вели дека е корисен за болест при патување. Наводно, состојките помагаат во ублажување на обилноста во стомакот и гадењето.

Јадењето корен се вели дека е особено ефективно кога патувате со авион, автомобил или воз. Спротивно на тоа, ѓумбирот досега се покажа како помалку ефикасен при гадење при патување со брод. Многу морнари се колнат во смирувачкиот ефект, но тоа сè уште не е потврдено научно.

Општо земено, на подолго патување, на пример парче ѓумбир на секои четири часа треба да се земе.

Ingerумбир за време на бременоста

Дали треба да се консумираат храна и пијалоци што содржат ѓумбир за време на бременоста контроверзен. Наводно, една чаша вода од ѓумбир или чај од ѓумбир се вели дека е ефикасен лек за гадење за време на бременоста. Сепак, за да бидете на безбедна страна, треба да се воздржите од консумирање поголеми количини, во спротивно може предвремено породување може да се активира. Најдобро е да добиете индивидуален совет од вашиот лекар во врска со оваа точка.

Кој треба да се откаже од ѓумбир?

Покрај бремени жени, постојат и други групи кои треба подобро да се воздржат од конзумирање ѓумбир: Овие вклучуваат луѓе со чувствителен стомак, на пример, затоа што многу стомачна киселина се формира кога се троши коренот. Остриот корен е одличен и за луѓето со камења во жолчката несоодветно.

Без разлика дали е ѓумбир висок крвен притисок е корисно или штетно е контроверзно и не е јасно разјаснето. Бидејќи домашниот лек го зголемува крвниот притисок за кратко време, но тогаш може да има ефект на намалување на крвниот притисок. Бидејќи сè уште нема доволно студии, се препорачува претпазливост во случаи на сомневање и се препорачува консултација со лекар.

Слабејте со ѓумбир

Gумбирот го зајакнува метаболизмот и затоа се претпоставува дека ќе го олесни слабеењето. Сепак, оваа претпоставка сè уште не е докажана научно.

Но, не е важно дали ѓумбирот навистина ви помага да изгубите тежина или не: Здрав клубенот е дефинитивно. Затоа, користете ѓумбир почесто за да ги зачините јадењата или направете си чаша вкусен чај од ѓумбир со лимон. Ако и килограмите паднат - толку подобро.

само

Рецепт: чај од ѓумбир

Во Настинки секогаш се препорачува да пиете многу. Свеж чај од ѓумбир е особено ефикасен, бидејќи се вели дека ѓумбирот има имунолошки стимулирачки и дезинфицирачки ефект.

Подготовка на чај од ѓумбир:

  1. Во тенџере ставете две лажици свежо рендан ѓумбир.
  2. Додадете еден литар вода и оставете ја течноста да врие десет минути.
  3. Потоа исцедете го чајот и рафинирајте го или со мед или со шприц сок од лимон.

Направете го Ингервасер сами - така функционира!

За разлика од чајот од ѓумбир, ѓумбирот не се готви со вода од ѓумбир, туку само се прелива со топла вода.

Подготовка на вода од ѓумбир:

  1. Изрендајте четири парчиња ѓумбир и прелијте ги со топла вода.
  2. Потоа оставете ја течноста покриена десетина минути.

Водата од ѓумбир се препорачува и за настинки кои веќе избувнале и за нивна превенција.

Патем, ѓумбирот е исто така популарен како пијалок далеку од неговите здравствени ефекти: aleумбирот и ѓумбир пивото, на пример, се многу популарни на многу места.

Рецепти: супа од морков и ѓумбир

Gумбирот е исто така популарен зачин во готвењето, а неговиот карактеристичен вкус може да подобри бројни јадења. Пробајте сами со нашиот рецепт за супа од морков и ѓумбир.

За ова ви треба следново Состојки:

  • 700 грама моркови
  • 70 грама ѓумбир
  • 1 јаболко
  • 1 кромид
  • 2 лажици путер
  • 1 литар пилешка супа
  • 1 прскање сок од вар
  • 1 лажиче кари во прав
  • 1 нотка пиперка

Подготовка:

  1. Излупете моркови, кромид, јаболко и ѓумбир и исечете сè на коцки.
  2. Ставете го путерот во тава и испржете го кромидот.
  3. Промешајте го кари во прав, а потоа додадете моркови и ѓумбир.
  4. На кратко пржете сè, а потоа избришете го зеленчукот со пилешко месо.
  5. Сега додадете го јаболкото и оставете ја супата да врие најмалку 30 минути.
  6. Пире од супа и зачинете со сол, црн пипер и сок од лимета.

Патем: не само супите од морков и ѓумбир го извонредуваат вкусот на клубенот, ѓумбирот е исто така популарна состојка во супа од тиква или супа од ѓумбир-кокос.