Инголштад Денес е ден на здрава исхрана.Книгата покажува како трајно да се промени ова
Со внимание на идеалната тежина
Денес, 7 март е Ден на здраво јадење. Исто така, тоа е пост, кога многу луѓе избираат да одат без одредени работи. Не е невообичаено слабеењето да се најде на врвот на списокот со желби. Но, дали таквиот почеток за диета е навистина успешен? Во секој случај, Надин Спреер не сака да го слуша зборот „диета“. Вашата основна идеја е да не излезете со тринеделен план на исхрана кој многу брзо ќе ослабете. „Би сакал да понудам почеток на промената во исхраната и да покажам како ова може да се спроведе на долг рок“, е нивната порака. Вие исто така може добро да се детоксицирате.

Јадењата што нутриционистот ги опишува во нејзиниот прирачник се без месо и во голема мерка вегански, односно ослободени од производи од животинско потекло. Ако не сакате да сторите без месо и колбаси, па затоа советот на авторот, треба да го јадете само еднаш неделно.
Рецептите се подготвуваат за кратко време. „Како работна мајка на две деца, знам дека не можете да поминувате часови во кујната подготвувајќи здрав ручек или вечера.“ Рафинираниот шеќер („потенцијално создавање зависност“) е скоро целосно отстранет од рецептите. Надин Спреер советува „итно да останеме цврсти на заведување со шеќер во првите три недели“. Бидејќи токму во тоа време стапицата за слатки се затвора. Како и да е, мотото важи: ако слабите, треба да уживате во она што го јадете.
Ingената од Инголштад советува да се направи „врската на животот“ со нечие тело. „Кажи:„ Да, сакам “: нема адитиви што предизвикуваат болести во мојата храна што се направени за јадење преку хемиски процеси, без антибиотици од ефтино месо, знаете што има во мојата храна, снабдете го моето тело со доволни витални материи Чувствувајте се фит, стапнете во иднината што е можно поздраво и јадете што е можно поприродно “
„Ценињето на сопственото тело“ е на врвот. Техниките за релаксација или свеста за телото се неопходни, според Спреер. „Кога ќе се почувствувате себеси и дозволите смиреноста да се смири со вас, природно ќе најдете нова lovingубовна врска со вашето тело.“ Станува збор за внимателност. Чувствувајте се свесно, на пример кога пливате: „Почувствувајте како лизгате низ вода“, вели домородецот од Инголштад, кој и самата прави јога.
„Порано јадев, денес јадам: моето тело и душата“, вели Надин Спреер. Ова вклучува самомешана мешавина од ореви и суво овошје, само-кисела тофу и бел грав во сос од домати, што може да се најде во разни јадења. Поглед во книгата со рецепти покажува: Јадењето здраво дефинитивно може да биде вкусно. Гретин од компир, зеленчук од леќа со палента, парчиња тофу, чили од просо и супа од индиска леќа се меѓу елементите во менито. За забавата, Надин Спреер препорачува канелони со фил од блитва.
Секој што има апетит за повеќе и не го спречува зелениот кернел Болоњезе или морков со тестенини од цело зрно, може да се регистрира на тридневен курс на почетната страница на Спреер, во која Надин Спреер ја претставува својата програма за промена на исхраната. Започнува на 12 март. Учеството чини 35 евра, плус 19,80 евра за книгата.