Иновации во храната посакувани за Германија! Извештај за гастрономија
Млади компании од прехранбениот сектор и соодветните компании од угостителската индустрија можат да аплицираат на натпреварот за почетна храна „СЛЕДНО НИВО!“ До 1 јуни. Во 1 круг, може да се добијат грантови за финансирање од 10.000 евра и штанд за саем во FOOD & LIFE во Минхен. Во втората рунда од натпреварот има терен каде учесниците имаат шанса да освојат попривлечни награди.
Зад натпреварот стои „Кластерот за исхрана“ во Нутриционистичкиот компетентен центар (КЕрн) во Кулмбах. „Ние сме посветени на обликување на индустријата на начин ефикасен за во иднина и со овој натпревар би сакале да промовираме иновативни почетни компании за храна од Германија“, рече др. Симон Рајтмаер, управен директор на кластерот за исхрана.
Заинтересираните почетни компании за храна се поканети да аплицираат преку платформата за групно финансирање Startnext. Учеството е отворено за сите почетни компании кои се основани по 1 јануари 2014 година, чие седиште е во Германија и чии иновативни проекти директно или индиректно служат за производство на храна и пијалоци. Целта на финансирањето - т.е. сумата што почетната компанија сака да ја постигне - мора да биде најмалку 8.000 евра.
Покрај тоа, производите на почетните компании мора веќе да бидат достапни на пазарот и соодветно да бидат скалабилни или да бидат на располагање на пазарот веднаш (во рок од шест месеци) во размерливи количини. Почетоците мора да бидат во можност да ги испорачаат своите награди за финансирање во рамките на разумен рок по завршувањето на фазата на финансирање.
1 круг
На 4 јуни, жирито ќе ги објави учесниците примени на натпреварот. Тие ги подготвуваат своите кампањи за финансирање на средства и се натпреваруваат едни на други на платформата за финансирање на средства „Стартнекс“ од 20 септември до 15 октомври. Кој ќе освои најмногу поддржувачи за нивниот почеток на храна? Одлучувачки фактор не е количината на собрани пари, туку бројот на луѓе кои купиле нешто од учесничките почетни компании во контекст на финансирање на товар, за возврат за финансиска поддршка. Кластерот за исхрана доделува три парични награди (5.000, 3.000 и 2.000 евра) во форма на грантови за финансирање. Почетоците можат потоа да продолжат да го зголемуваат својот износ на финансирање до крајот на фазата на финансирање на 25-ти октомври. Победникот на првото место ќе добие и бесплатен штанд на саемот FOOD & LIFE (28.11 - 02.12.2018) во Минхен.
Круг 2: Терен за почетна храна
Тројцата победници на „Конкурс за финансирање на храна со храна“ автоматски се квалификуваат на теренот за започнување храна. Во оваа фаза од натпреварот за започнување храна, учесниците мора да се претстават пред жирито на терен и да ги убедат за себе, за нивниот почеток и за своите производи за краток временски период. Оние кои ќе успеат да го направат ова, имаат шанса да освојат дополнителни привлечни награди: консултантски пакет од лабораторијата за храна на Баерн во ussенусакадемија, еден месец на FOODSTARTUPTABLE на Feinkost Käfer и ексклузивно тренирање од забрзувачот ProSiebenSat.1 со можност да учествуваат во медиумите во Износ од 1 милион евра од SevenVentures, водечки ТВМедиа инвеститор ширум светот.
Експертите StartinFOOD се на располагање да им помогнат на почетните компании да ги подготват своите кампањи за финансирање на средства. За време на вебинар и индивидуални часови за советување, ќе научите што е важно во финансирањето на толпата и како можете да ја достигнете вашата заедница на начин насочен кон целна група.