Интернет супермаркетите во Франкфурт ставени на тест
Едноставно пополнете ја количката дома, без деца што лелекаат, нема редици, нема вреќи и гајби со газирани пијалоци - мрежниот супермаркет би можел да биде решение за стресните потрошувачи дури и пред Божиќ. Покрај регионално прицврстените добавувачи како што се Querbeet и Paradieschen, специјализирани за овошје и зеленчук, скоро сите најголеми онлајн супермаркети се застапени во Франкфурт. Недостасува само Bringmeister, услугата за испорака од Kaiser’s Tengelmann. Интернет-продавниците имаат многу илјадници артикли во својата палета, така што целиот неделен шопинг со леб, колбаси и сирење, тоалетна хартија, прашок за перење и паста за заби може да се ракува преку Интернет.
Но, германските потрошувачи досега имаа мала желба да го сторат ова. Учеството на Интернет во трговијата со намирници е нешто повеќе од еден процент. Според истрагата на консултантите за управување А.Т. Кирни и Мекинзи сакаат три четвртини од клиентите да сакаат претходно да видат и допрат што ставаат во количките. Секоја втора личност не е сигурна за квалитетот. Но, наскоро може да има одредено движење на пазарот. Во индустријата сигурно е дека онлајн гигантот Амазон подготвува испорака на свежа храна во оваа земја. Дотолку повеќе, секој што е веќе таму се обидува да ја обезбеди својата позиција. Во изминатите неколку недели, Rewe направи забележително количество рекламирање во Франкфурт со ваучери за шопинг, дури и на сметки за гориво. Како и да е, првите три испораки не чинат хонорар во Rewe.
Бизнисот за испорака се смета за тежок
Меѓу групите за малопродажба, Rewe е компанија која работи најдобро тргување преку Интернет, со своја флота и курири во околу 70 градови. Неговиот најголем конкурент досега е чистиот интернет супермаркет Mytime, кој испорачува на национално ниво од централниот магацин во Олденбург. Едека-Сид продава и преку Интернет, но скоро нема свежи производи на Интернет и нема посакувани датуми на понуда. Испораката се одвива за еден до три дена, поради што Едека беше изоставена од тестот за оваа страница - како што беше и онлајн супермаркетот Lebensmittel.de, кој се доставува на национално ниво. Немаше свежи јајца на денот на нарачката. Месото беше избришано, беше речено на телефонот на клиентот.
Бизнисот за испорака се смета за тежок. Особено во Германија, каде што има супермаркет или попуст на секој агол и потрошувачите се навикнати на фактот дека намирниците чинат малку пари. Rewe не заработува пари ниту со својата деловна активност преку Интернет. За трошоци за испорака помеѓу нешто помалку од три и пет евра, возачите честопати треба да поминат неколку километри помеѓу двајца клиенти и, кога Rewe нема свои магацини, најмногу ги собира набавките во експозитурите.
Тука е и логистичкиот предизвик со замрзнатите написи. Пиците и сками треба да се чуваат во фрижидер во текот на целата испорака. Од четворицата тестирани продавачи на оваа страница, Rewe е единствениот продавач на Интернет кој се осмелува да продава свежо мелено говедско месо преку Интернет.
Подобро да не купувате зелена салата преку Интернет
Клиентите за прв пат треба прво да вежбаат нарачки. На Rewe нашата коса стоеше нагоре, бидејќи не беше јасно дека минималната вредност на нарачката од 40 евра, што Rewe беше единствена од тестираните даватели на услуги, сè уште не е достигната. Секој што случајно создал втора кошничка, целосно изгубил. На Food.de, старт-ап со свежа и јасна слика - компанијата нуди двочасовен прозорец за испорака помеѓу 8 и 22 часот - станавме нервозни бидејќи страницата е многу бавна.
На крајот, сите испорачаа на време. „Фуд.де“ исто така го исполни ветувањето дека ќе ја испорача нарачката поставена пред пладне истиот ден во периодот од 4 до 18 часот. Истата испорака ја нуди и Allyouneed Fresh, подружница на логистичката компанија Дојче Пост DHL. Она што беше испорачано беше доставено со мали отстапувања. На пример, во Rewe, во торбата имаше само две наместо четири јаболка Бошкоп.
Јаболката од сите даватели на услуги беа јасни, полномасно млеко и јајца свежи. Некогаш бананите сè уште беа многу зелени, но во никој случај не беа премногу зрели. Ова важи и за нарачаните авокадо. Ние немаше да ставиме една од двете мрежи портокали што Фуд.де ги испорача во количката во супермаркетот бидејќи овошјето веќе беше малку збрчкано. Кога стануваше збор за спакуваната зелена салата, ни пречеше фактот што никој од давателите на услуги не пријавил датум на пакување. Имаше кондензација во два пакувања. Заклучок: Ние не би купиле зелена салата повторно преку Интернет.
Давател на услуги ја гаѓа птицата кога станува збор за пакувањето
Сите возачи изгледаа истоштено, но беа многу пријателски расположени. Кога станува збор за услугата, возачите од Rewe и Food.de постигнуваат резултат затоа што тие ја носат стоката на самото место.
Голема вознемиреност е количината на амбалажа што не само што ги расипува еколошки свесните луѓе од желбата да купуваат преку Интернет. Секогаш кога свежата и замрзната храна е испратена со DHL или DPD и не се доставува со курирско и ладилно транспортно возило, се создава неверојатно количество отпад. Ништо не треба да се скрши. Птицата се соборува во нашиот тест Mytime. Секое шише со пиво е густо спакувано во картон. Картонот со млеко е во огромна вреќа, бананите сами во картон. На крајот се собира планина од картон и фолија. И со кутијата за свежина од стиропор (депозит од 5 евра) сега треба да одиме во поштата за да го испратиме назад. На крајот на краиштата, Риу научи нешто ново: Храната сега е во тенки наместо во дебели пластични кеси. Сепак, сè уште има премногу. Ова исто така важи и за достава на курир на Allyouneed. 13 артикли се испорачуваат во шест вреќи. На добавувачот дури му требаат две вреќи за еден куп банани.