Интервалниот пост е здрав! Инфо3, април 2018 година - Инфо3 Верлаг
Интермитентен пост: Болеста и смртта предизвикана од неухранетост расте до застрашувачки размери. Експериментирајте и обидете се да јадете во ритам.
„Денес шеќерот е поопасен од барутот“, изјавува израелскиот историчар Јувал Ноа Харари трезвено во својата книга „Хомо Деус“, именувајќи само една од многуте храна чии жртви достигнуваат милиони. Фактите се алармантни: врз основа на 2012 година, само-веганскиот научник откри дека од 56 милиони смртни случаи ширум светот, 620.000 биле предизвикани од човечко насилство (120.000 жртви на војна и 500.000 жртви на други злосторства). За споредба, рече Харари, бројот на смртни случаи од дијабетес е повеќекратно поголем. Нивниот број е повеќе од дванаесет пати поголем од оној на жртвите од војната: 1,5 милиони луѓе починаа во 2012 година како резултат на оваа цивилизациска болест.
Фаталниот дијабетес може да се спречи 90 проценти преку соодветна диета и други мерки на живот - ова е заклучокот на водечкиот нутриционист, доктор и професор на Харвард, Валтер Ц. Вилет. На споредлив начин, 80 проценти од случаите на КСБ (често фатална болест на коронарните артерии), 70 проценти од мозочните удари и 70 проценти од случаите на карцином на дебелото црево (сите бројки од Вилет во списанието Сајанс од 2001 година) може да се избегнат.
Страдање што може да се избегне
Исхраната денес е водечка причина за смрт. Така, може да се спречат многу страдања поврзани со хронични болести и предвремена смрт. Сè поголем број луѓе, а веројатно и многу од вас, драги читатели, се свесни за ова. Во исто време, има сè повеќе заболени кои се сомневаат дека имаат нетолеранција на храна, често со симптоми кои тешко се сфаќаат, како што се дигестивни нарушувања, кожни симптоми и исцрпеност. Честопати нема класична алергија на храна зад ова, но диетата како целина се најде во неволја и, на пример, премногу месо, премногу производи од жито, премногу шеќер, премногу млеко, премногу зеленчук богат со растителни влакна или едноставно премногу, премногу често се консумираат и јаде во погрешно време.
Се повеќе и повеќе луѓе бараат диета што им одговара во смисла на диета и начин на живот што спречува болести на цивилизацијата и староста и истовремено го зголемува квалитетот на животот, благосостојбата и радоста во овде и сега. Ги посветувам овие редови на сите оние кои тргнаа на таков пат и силно препорачувам: Без оглед што правите, без разлика дали ќе се префрлите на вегетаријанец/веган, ниско глутен, без шеќер - или едноставно на здрав и „органски“: експеримент Не дозволувајте да ве измами цинизмот што ве напаѓа во многу масовни медиуми, а понекогаш и во кругот на пријатели и познаници, каде што луѓето го исмеваат наводниот култ на здрава храна и го осудуваат наводниот тоталитаризам на нивните ученици - секогаш Повторно популарна тема на масата, која обично се појавува кога ќе ги покажете вашите први успеси, без разлика дали сте изгубиле тежина или сте биле во можност да прекинете со употреба на лек. Не е невообичаено чиста завист да стои зад ова.
Така, следниот пат кога ќе наидете на напис или програма што се занимава со наводни фундаменталисти кои, со своите „луди“ трендови во исхраната, сакаат „да ја расипат радоста од јадење“ за „нормалните потрошувачи“, па дури и да практикуваат исхрана како „замена религија“, а потоа земете ја Најдобро е дури и да не забележите. Лично, јас би бил среќен кога луѓето би биле помалку загрижени за нивната религија предци, а повеќе за нивната диета, ако им давале исто толку значење на шопингот, подготвувањето и консумирањето храна, како што прават во црквите, џамиите и слично. Места води. Ова не мора да доведе до атеизам, бидејќи исхраната е форма на грижа за себе, што може да биде над нас самите, како што еднаш изјави мистикот Ангелус Силезиус (1624-1677): „Лебот не ве храни: што ве храни во лебот, е вечна Божја реч, е живот и е дух “.
Интервалните диети ве одржуваат во форма
* Препорачана книга: Рудолф Штајнер, клучни зборови здравје, изменето од Френк Мејер, Рудолф Штајнер Верлаг 2017 година, 85 страници, 8,90 €