Исецки на јагнешко месо на скара со ѓумбир и соја сос

Исецки јагнешко месо на скара со ѓумбир и соја сос е супер вкусен и многу лесен рецепт, содржи неколку состојки, но ефектот е максимален, вреди да се проба барем еднаш.

[adsense float = 'лево']состојки:
8 јагнешки рифови со ребра
3 мазни усти од соја сос
3 лажици масло од масалин
1 лажица шеќер
2 лажици рендан ѓумбир
1 големо чешне лук
1 лажица ситно сецкан магдонос.

Начин на подготовка:

Најважно за да добиете нежен стек е да го доведете месото на собна температура каде што е подготвено, така што секое месо што ќе го подготвите на скара, пржено во тава или во рерна мора да се чува за да се отстрани најмалку 30 минути пред од фрижидерот.

Загрејте ја тавата за скара до максимум.

додека се загреваат препаратите за маринирање на садот.

Во мал сад измешајте соја сос, маслиново масло, шеќер, рендан ѓумбир и мелен лук. Измешајте добро.
Земете 2 лажици од оваа машина и оставете ја настрана.

Подмачкајте ја тавата со малку масло, потоа ставете ги јагнешките рифови и пржете 2 минути. Свртете го месото и намастете го пржениот дел со маринада. Бидете внимателни, можете да се изгорите.

Пржете на втората страна уште 2 минути, а потоа свртете го месото и намастете го со многу маринада. Потоа пржете уште 1 минута.

Извадете ги котлетите од тавата и ставете ги на чинија, одозгора посипете зелен магдонос и оставете ги да одморат 2 минути пред да ги послужите со остатокот од маринадата.

---