Исхрана, болест и диетална храна за професии за нега; Професионалец за нега

Диетата е суштински дел од нашиот живот. Медицинските сестри играат клучна улога тука поради нивната близина со пациентите. Оваа книга ја воведува нутриционистичката наука, се занимава со основите на здравата исхрана и диеталната храна и исто така се занимава со посебни барања како што се метаболички болести, нетолеранција и мерки од хранливо зајакнување до парентерална исхрана. Со тоа се опфаќа наставната програма за квалификувани здравствени и медицински сестри, како и за помошнички професии и обезбедува основа за насочена грижа за лица со посебни потреби.

Структура на книгата
Книгата е поделена на три главни поглавја: „Исхрана“, „Трошоци за здравје и диета“ и „Додатоци“.

За авторите
М-р Клаудија Хофман, магионичарка Флора Колер и Мартина Колер се диететичари во виенските здравствени установи. Покрај нивната главна професија, тие работат како наставници на курсеви за обука, како автори и во советодавни функции.

Автори: Клаудија Хофман, Флора Колер, Мартина Кројтер
Јазик: Германски
Издавачка компанија: Факултес
Големина на страница: 155 страници
ISBN: 978-3-7089-1324-7

---