Исхрана и нејзиниот ефект врз зглобовите Ортопедски консултации
Здравата исхрана и вежбањето се важни елементи за здравјето на коските и зглобовите. На коските им се потребни специфични хранливи состојки за да бидат здрави и силни.
Зголемениот индекс на мускулна маса доведува до прекумерна употреба на коските и зглобовите, додека нормалната телесна тежина ги штити, објаснува ортопедскиот лекар Тарек Назер за Ziare.com.
Состојбата на зглобовите влијае на синовијалната течност и 'рскавиците што резултира со воспаление. Нутриционистички пристап е корисен за поддршка на производството на овие супстанции.
Најпознатите елементи за здрави коски се калциум и витамин Д, но исто така и магнезиум, протеини, омега-3 масни киселини и витамини А, Ц и К се неопходни.
калциум им помага на коските да растат нормално, силни и здрави. Кога количината пронајдена во крвта, мускулите или интрацелуларната не е доволна, телото користи калциум од коските што доведува до зголемен ризик од фрактури и остеопороза. Храна богата со калциум е: млеко, јогурт, сирење, лосос, темно зелена и грав.
Витамин Д. ја подобрува апсорпцијата на калциум, важен е за развој на здрави коски и има голема улога во спречувањето на остеопорозата. Го има во жолчката од јајце, рибино масло, туна, сардини, лосос и може да се асимилира со изложување на сонце.
Витамин А. има важна улога во одржување на видот, за раст на коските, во репродукција и поделба на клетките. Го има во говедско, црн дроб од живина, млеко, сирење, јајца, спанаќ и диња.
Ц витамин тоа е потребно во формирањето на колаген. Колагенот е најважната компонента која се наоѓа во 'рскавицата, лигаментите, тетивите, коските и кожата. Овој витамин е важен за санирање на тетивите кои претрпеле разни рани, лигаменти и коски. Го има во јагоди, киви, домати, спанаќ, брокула, пиперки или компири.
Витамин К. Тој игра важна улога во реконструкцијата на коските, е од суштинско значење во формирањето на коскени протеини и помага во правилна апсорпција на калциум во крвта. Го има во киви, зелена салата или спанаќ.
магнезиум Тоа е од суштинско значење за релаксирање и контракција на мускулите, помагајќи да се одржи добра густина на коските. Го има во цели зрна, грав, ореви, индиски ореви, авокадо, банани или брокула.
цинк помага при формирање на коски и може да се асимилира од пивски квасец, жолчка од јајце, јагнешко месо, печурки, соја или цели зрна.
Начини за одржување на здравите коски:
- трајни физички вежби кои ја зголемуваат густината на коските;
- Умерено изложување на сонце, што помага во одржување на соодветно ниво на витамин Д;
- Здрава и избалансирана исхрана богата со калциум, витамини, растителни протеини и омега-3 масни киселини;
- Хидратација - доволна потрошувачка на вода е важна за здравјето на целото тело и за здравјето и добро функционирање на зглобовите, коските содржат 20% вода, мускулите 75% вода, синовијалната течност 80% вода, рскавицата 85% вода.
Но, постојат одредени видови храна и хранливи материи кои можат да ја намалат густината на коските, зголемувајќи го ризикот од остеопороза и коскени заболувања. Оние кои сакаат да имаат здрави коски и зглобови треба да избегнуваат:
Солена храна - бидејќи натриумот ја зголемува екстракцијата на калциум од коската.
Кисела храна - затоа што ја намалуваат густината на коските и ја намалуваат мускулната сила што го поддржува скелетот.
Стрес - затоа што "се храни" со калциум, лишувајќи го скелетниот систем од овој елемент.
Пушење - бидејќи ја ослабува отпорноста на коските, доведува до предвремена остеопороза и го зголемува ризикот од заболување на коските.
Алкохол и кафе - затоа што имаат штетни ефекти.
Доктор по ортопедија Тарек Назер, специјалист по ортопедија и трауматологија, специјалист по артроскопска хирургија, спортски повреди и персонализирани протези. Ортопед со петгодишно искуство во некои од најголемите болници во Англија и потпретседател на Европската здравствена асоцијација. Две години работел со Фил Хирст, докторот на тимот на Манчестер Јунајтед.