Исхрана Правилното ракување со храната започнува рано - ФОКУС на Интернет
"Овошје и вкусен зеленчук, да, тоа ме прави голем и силен. Но, денес сакам да одам кај баба, таа ми го дава она што ми се допаѓа. Баба ми дава чоколадо, да, вкусно чоколадо, баба ми го носи Наши од плакарот "
Ова е рефрен на позната песна од семеен бенд во Хамбург. Секако, децата би сакале да јадат бонбони цел ден, ако им се даде избор. Но, токму тука е зајакот во пиперката: Покрај доволно вежбање, урамнотежената исхрана е основна компонента за здрав раст и развој на децата и адолесцентите. Бидејќи снабдувањето со енергија и потрошувачката на енергија треба да бидат во рамнотежа.
Корените за ова лежат кај родителите, кои мораат да им помогнат на своите деца да изберат разновидно мени. Но, одговорноста исто така се повеќе се префрла на училиштата, бидејќи ова е местото каде што децата сега поминуваат голем дел од својот ден, без разлика дали се во центарот за грижа по училиштата или во целодневниот објект. И училишниот перформанс е исто така позитивно поддржан со вистинската храна. Целта е секогаш иста: да се сензибилизираат децата од рана возраст на таков начин што добрата храна станува природен дел од секојдневниот живот на децата и дека радоста од здравата храна ги придружува во зрелоста.
Тешка ориентација во џунглата за храна
Но, што навистина му треба на моето дете? И, како да се справам со тоа ако младите не сакаат зеленчук и повеќе сакаат да користат чипс и гумени мечки? На многу родители им е тешко да ја изберат вистинската храна во поглед на прекумерната понуда во супермаркет; Рекламирањето влијае на децата да консумираат производи со густа хранлива вредност.
Појадокот често се откажува, без оглед дали е во недостиг на време или затоа што брзате. И заедничките семејни оброци обично можат да се случуваат само за време на викендите. Ова брзо доведува до „јадење на страна“ пред смартфонот или телевизорот.
Што е здраво?
„Основните компоненти на урамнотежената исхрана се зеленчук и овошје, храна богата со растителни влакна како што се Б. Леб од цело зрно и мусли ", вели д-р Моника Сигрист од Чаир за превентивна и рехабилитативна спортска медицина на Техничкиот универзитет." Најдобрите пијалоци се без шеќер или малку шеќер. Ова му дава на телото доволно енергија, минерали и витамини. “Д-р. Сигрист е дел од тим научници кои развија проект за училиште fit4future.
Иницијативата за превенција на DAK-Gesundheit и Cleven-Stiftung е активна во 1.500 училишта на национално ниво од 2016 година со цел да има трајно позитивно влијание врз начинот на живот на децата во основните и специјалните училишта. Вкупно четири модули ќе бидат имплементирани и оценувани во училиштата што учествуваат во период од три години. Вклучувајќи го и фокусот на „исхраната“.
Д-р Храната што ја споменува Сигрист треба да претставува рамка за здрава исхрана. Но, ова сепак остава доволно простор за индивидуални преференции. Бидејќи пред се, јадењето треба да биде забавно. Значи, може да стане природен дел од секојдневниот живот за децата, без да треба да кревате показалец.
Училиште за интерфејс: буди curубопитност!
Корените на здравата исхрана секако лежат во родителите, кои треба да создадат солидна основа и да дадат добар пример. Но, важноста на училиштата не треба да се потценува. Решавањето на урамнотежена исхрана е составен дел од воспитувањето тука за поддршка на здравиот начин на живот на децата. Меѓутоа, на многу места, предлогот за здрава исхрана не се рефлектира во понудата на киоск за пауза или во менито за ручек. Тоа треба да се смени.
Ова е токму местото каде што влегува модулот „Исхрана“ на fit4future. Училиштата што учествуваат добиваат обемни материјали што наставниците можат да ги користат на час. Основните пораки на модулот се пренесуваат со помош на картички за акција, брошури и работилници: пијте доволно вода, јадете овошје и зеленчук, поставувајте редовни оброци, одбирате храна и пијте умно и исклучувајте го екранот додека јадете.
Со сите свои сетила
Хаптичното искуство со храна, исто така, може да биде дел од образованието за исхрана: обучете ги и искусете ги сите сетила. На пример: можете да почувствувате мирис на лимон, а потоа да ја допрете (измиената, нетретирана) кора со јазик и конечно да загризете парче. Што се случува? Како се чувствува тоа? Дали и мама прави лице? Учеството е исто така одличен начин да се научат децата за храна. Размислување за заедничко мени, избор на соодветни производи при купување и потоа нивно подготвување со вашите родители - има три пати подобар вкус!
Еве неколку предлози и идеи за родителите и наставниците за сè што треба да се направи со исхраната и здравите закуски.
И, конечно, добрата вест за оние со сладок заб: Секоја порција слатки или грицкања е секако сосема во ред; сè додека не остане така и важната главна храна е доволно потрошена! И кога на крајот децата можат самите да ги извадат своите наши од плакарот, со правилна проценка дали на телото и денес му треба, тогаш целта е постигната.