Исхрана при третман на карцином (PDQ®) Поддржувачка нега - Информации за пациентите со NCI -

  • Докторол
  • /
  • рак
  • /
  • Исхрана при третман на рак (PDQ PD): Поддршка на нега - Информации за пациентите [NCI] - Третман на симптоми
  • Поврзано
  • Скрининг за карцином на стомак (стомак) (PDQ®): Превенција - информации за пациентите [NCI] - што е превенција?
  • Третман на рак на желудник (PDQ®): Третман - Информации за пациентите [NCI] Ниво на рак на желудник
  • Справување со замор поврзан со рак
  • Рак на жолчните канали (холангиокарцином): симптоми. Причини, тестови, третмани
  • Адаптација кон рак: Анксиозност и вознемиреност (PDQ®): поддршка за поддршка - информации за пациентите [НЦИ] - нормална адаптација
  • Како можам да добијам помош за превоз и други услуги преку Интернет додека сум на хемо?
  • Рак: домашно лекување на замор - работи што можете да ги направите за тоа
  • Третман со тимома и тимусен карцином (PDQ®): Третман - Информации за пациентите [NCI] Нивоа на тимом и тимичен карцином
  • Ракот на хранопроводот е во пораст
  • Комуникација во третманот на рак (PDQ®): Поддршка на грижа - Преглед на информации за пациентите [NCI]

Ако несаканите ефекти од карцином или третман на рак влијаат на нормалното јадење, може да се направат промени што ќе му помогнат на пациентот да ги добие потребните хранливи материи. Може да се даваат лекови за зголемување на апетитот. Јадењето храна богата со калории, протеини, витамини и минерали е обично најдобро. Оброците треба да се испланираат за да се задоволат нутритивните потреби и вкусови на пациентот во исхраната. Следниве се некои од најчестите симптоми предизвикани од карцином и третман на рак, и начините за нивно лекување или контрола.

исхрана

Анорексија (губење на апетит или желба за јадење) е еден од најчестите проблеми за пациентите со рак. Јадењето на тивко, пријатно место и редовно вежбање може да го подобрат апетитот. Следното може да им помогне на пациентите со рак кои изгубиле апетит:

Погледнете ја веб-страницата на NCI за белешки за јадење: Пред, за време и по третманот со рак, кој има рецепти како пудинг со двојно чоколадо без лактоза, милкшејк од банана и овошје и крем. За бесплатна копија на оваа брошура, јавете се во Службата за информации за рак на 1-800-4-РАК (1-800-422-6237).

Промени во тоа како вкусот на храната може да биде предизвикан од третман со зрачење, проблеми со забите, рани во устата и инфекции или некои лекови. Многу пациенти со карцином кои примаат хемотерапија доживуваат горчлив вкус или други промени во сетилото за вкус. Може да се појави ненадејна аверзија кон одредена храна. Ова може да предизвика губење на апетит, губење на тежината и намален квалитет на живот. Некои или сите нормално чувство за вкус може да се вратат, но може да потрае и до една година по прекинувањето на третманот. Следното може да им помогне на пациентите со рак кои имаат промени во вкусот:

  • Јадете мали оброци и здрави закуски неколку пати на ден.
  • Јадете оброци кога сте гладни отколку на наместени оброци.
  • Јадете омилена храна и испробајте нова храна кога ќе се чувствувате најдобро.
  • Јадете живина, риба, јајца и сирење наместо црвено месо.
  • Јадете агруми (портокали, мандарини, лимони, грејпфрут) ако нема рани во устата.
  • Додадете зачини и сосови во храната.
  • Јадете месо со нешто слатко, како сос од брусница, желе или сос од јаболка.
  • Пронајдете рецепти без месо, високо протеини во вегетаријанска или кинеска книга за готвење.
  • Користете капки од лимон, гума за џвакање или нане без шеќер ако има метален или горчлив вкус во устата.
  • Исплакнете ја устата со вода пред јадење.
  • Јадење со семејството и пријателите.
  • Нека другите го подготват јадењето.
  • Користете пластични прибор кога храната има метален вкус.

Земањето таблети цинк сулфат додека имате терапија со зрачење на главата и вратот, може да помогне побрзо да се врати нормалното чувство на вкус по третманот.

Сува уста често е предизвикана од терапија со зрачење на главата и вратот и одредени лекови. Сувата уста може да влијае на јазикот, вкусот и способноста за голтање или употреба на протези или загради. Исто така, постои зголемен ризик од заболување на шуплината и непцата бидејќи се прави помалку плунка за миење на забите и непцата.

Главниот третман за сува уста е пиење многу течности. Други начини за ублажување на сува уста го вклучуваат следново:

  • Држете ја водата добро во секое време за да ја навлажнете устата.
  • Јадете влажна храна со дополнителни сосови, сосови, путер или маргарин.
  • Јадете храна и пијалоци кои се многу слатки или зачинети (за зголемување на плунката).
  • Јадете чипс или замрзнат десерт (како замрзнато грозје и мраз).
  • Пијте овошен нектар наместо сок.
  • Цицајте тврда бонбона или гума за џвакање.
  • Користете слама за да пиете течности.
  • Исчистете ги забите (вклучувајќи протези) и исплакнете ја устата најмалку четири пати на ден (после јадење и пред спиење). Не користете миење на устата што содржат алкохол.

Погледнете го делот за сува уста на резимето на PDQ за усни компликации на хемотерапија и зрачење на глава и врат за повеќе информации.

Рани во устата и инфекции

Рани во устата може да бидат предизвикани од хемотерапија и терапија со зрачење. Овие третмани влијаат на брзорастечките клетки, како што се клетките на ракот. Нормалните клетки во устата исто така растат брзо и можат да бидат оштетени од овие третмани со рак. Раните во устата можат да бидат болни и заразени или да крварат и да го отежнат јадењето. Со избирање на одредена храна и добро згрижување на устата, пациентите обично можат да јадат полесно. Следното може да им помогне на пациентите кои имаат рани во устата и инфекции:

Погледнете ги деловите на орален мукозитис и инфекција на Резимето на PDQ за орални компликации на хемотерапија и зрачење на глава и врат за повеќе информации за рани во устата и инфекции.

Гадењето предизвикано од третман на рак може да влијае на количината и видовите на храна што ја јадете. Следното може да им помогне на пациентите со рак да ја контролираат гадењето:

  • Јадете пред третмани за рак.
  • Исплакнете ја устата пред и после јадење.
  • Јадете храна што е блага, мека и лесна за варење, наместо тешки оброци. Јадете мали оброци неколку пати на ден.
  • Јадете сува храна како крекери, стапчиња за леб или тост цел ден.
  • Голтајте полека течности во текот на денот.
  • Цицајте тврди бонбони како нане или капки од лимон ако устата има лош вкус.
  • Држете се подалеку од храна што веројатно предизвикува гадење. За некои пациенти, има зачинета храна, масна храна и храна што има силен мирис.
  • Седнете или легнете со торзото кое порасна еден час откако сте јаделе.
  • Не јадете во просторија која има врели мириси или е многу пријатна. Чувајте го просторот за живеење на пријатна температура со многу свеж воздух.

Погледнете го Резимето на PDQ за гадење и повраќање за повеќе информации.

Дијареата може да биде предизвикана од третмани за карцином, операција на желудник или црева или емоционален стрес. Долготрајната дијареја може да доведе до дехидрираност (недостаток на вода во организмот) или ниско ниво на сол и калиум, кои се важни минерали што му се потребни на организмот.

Следното може да им помогне на пациентите со рак да ја контролираат дијарејата:

  • Јадете супа, супи, банани и конзервирано овошје за да помогнете во замена на сол и калиум изгубени преку дијарејата. Спортски пијалоци исто така можат да помогнат.
  • Пијте многу течности во текот на денот. Течностите на собна температура можат да предизвикаат помалку проблеми од топлите и ладните течности.
  • Пијте барем една чаша течност по секое лабаво празнење.
  • Држете се настрана од следново:
    • Мрсна храна, топли или ладни течности или кофеин.
    • Храна богата со растителни влакна - особено сув грав и зеленчук од крупна боја (како брокула, карфиол и зелка).
    • Млеко и млечни производи додека не се знае причината за дијарејата.
    • Храна и пијалоци кои предизвикуваат гас (како што се грашок, леќа, зеленчук со крупни зеленчуци, гуми за џвакање и сода).
    • Слатки или непца без шеќер со сорбитол (шеќерен алкохол).

Погледнете во делот Дехидратација (недостаток на течност) за повеќе информации.

Ниски бели крвни клетки и инфекции

Нискиот број на бели крвни зрнца може да биде предизвикан од терапија со зрачење, хемотерапија или самиот карцином. Луѓето со низок број на бели крвни клетки се изложени на зголемен ризик од инфекција. Следното може да им помогне на пациентите со рак да спречат инфекција кога бројот на бели крвни клетки е мал:

  • Оддалечете се од:
    • Сурови јајца или сирова риба.
    • Старо, мувлосано или оштетено овошје и зеленчук.
    • Храна што се продава во отворени оддели или контејнери .
    • Барови со салати и бифеа додека јадете.
  • Често мијте ги рацете за да спречите ширење на бактериите.
  • Илјадници храна во фрижидер или микробранова печка. Никогаш не се одмрзнувајте на собна температура.Гответе ја храната веднаш по одмрзнувањето.
  • Чувајте ја топла храна топла и ладна храна ладна.
  • Гответе го целото месо, живина и риба додека не се заврши добро.
  • Остатоците оставете ги во фрижидер во рок од 2 часа по готвењето и јадете во рок од 24 часа.
  • Купете храна што е спакувана како единечни порции за да избегнете остатоци.
  • Не купувајте и не јадете храна што е застарена.
  • Не купувајте и не јадете конзервирана храна што е подуена, забиена или оштетена.

Дехидратација (недостаток на течности)

На телото му треба многу вода за да ги замени изгубените течности секој ден. Гадење, повраќање и болка може да го спречат пациентот да пие и да јаде доволно за да се добие количина на вода што му е потребна на телото. Долготрајната дијареја предизвикува губење на течности од телото. Еден од првите знаци на дехидрираност (недостаток на вода во организмот) е да се чувствувате многу уморно. Следното може да им помогне на пациентите со рак да спречат дехидратација:

  • Пијте 8 до 12 чаши течности на ден. Ова може да биде вода, сок, млеко или храна што имаат многу течност во нив, како што се мраз, сладолед со вкус и желатин.
  • Држете се подалеку од пијалоци кои содржат кофеин, како газирани пијалоци, кафе и чај (и топло и ладно).
  • Земете шише со вода кога ќе одите дома. Важно е да пиете, дури и ако не сте жедни.
  • Пијте најмногу течности помеѓу оброците.
  • Користете лекови кои помагаат во спречување и лекување на гадење и повраќање.

Многу е вообичаено пациентите со карцином да имаат запек (помалку од три движења на дебелото црево неделно). Запек може да биде предизвикана од:

  • Нема доволно вода или влакна во исхраната.
  • Не е активен.
  • Третман на рак, како што е хемотерапија.
  • Одредени лекови кои се користат за лекување на несакани ефекти на хемотерапија како гадење и болка.

Избегнувањето и лекувањето на запек е дел од третманот со рак.

За да се спречи запек:

  • Јадете повеќе храна со растителни влакна. Најдобро е дваесет и пет до 35 грама влакна на ден. Етикетите за храна ја покажуваат количината на влакна во една порција. (Некои извори на влакна се наведени подолу.) Додадете малку повеќе влакна секој ден и пијте многу течности истовремено за да помогнете во одржување на влакната преку дебелото црево.
  • Пијте 8 до 12 чаши течности секој ден. Вода, сок од слива, топли сокови, газирани пијалоци и чаеви без кофеин можат да бидат многу корисни.
  • Одете на прошетка и редовно вежбајте Носете чевли направени за вежбање.

За лекување на запек:

  • Продолжете да јадете храна со фини влакна и да пиете многу течности. Обидете се да додадете пченични трици во исхраната; Започнете со 2 купишта лажици секој ден во тек на 3 дена, а потоа зголемувајте за 1 лажица секој ден додека не се ослободи запекот. Не земајте повеќе од 6 лажици на ден.
  • Останете физички активни.
  • Користете третмани за запек без рецепт доколку е потребно. Ова вклучува:
    • Рефузна стока (на пример, цитруцел, метамуцил, фиберал и лабаво влакна).
    • Стимуланси (како што се далколакс и сенокот)
    • Омекнувачи на ткаенини за столици (како Колас и Сурфак).
    • Осмотици (како млеко од магнезија).
  • Памучни семиња и аеросолни клизми исто така можат да помогнат. Не користете лубриканти како минерално масло бидејќи тие можат да го спречат телото да користи важни хранливи материи како што треба.

Добри извори на храна на влакна го вклучуваат следново:

  • Мешунки (грав и леќа).
  • зеленчук.
  • Ладни житни култури (цели зрна или трици).
  • Топла житни култури
  • овошје.
  • Леб од цели зрна.

Погледнете во Делот за запек на Резимето на PDQ на гастроинтестинални компликации за повеќе информации.