Исхрана со многу радости; Разно радост
Душевна храна заснована на растенија за тело и душа
Веган сум скоро две години и ги споделувам моите омилени рецепти на „Радоста на радоста“. Не ми е важен само вкусот, туку и тоа што завршува во моите чинии и на мојата чинија, исто така, му обезбедува на моето тело сè што е потребно. Јас сум цврсто убеден дека телото и душата се многу тесно поврзани и дека едното не може да функционира добро без другото. На здравјето треба да се гледа холистички и со одлука што да се јаде, ние исто така одлучуваме како се чувствуваме физички и психички. Сакам да јадам шарена, полна со хранливи материи и витамини и исто така со многу уживање и, пред сè, да уживам во оваа диета и да ја споделам и со вас.
Здраво уживање без жртвување

Јас сум огромен сладок заб без желба за шеќерен шок. Обожавам и крцкав чипс од фалафел и компир без да сакам да користам литри масло. Дали е тоа противречност? Апсолутно не! Јадењето здраво значи многу, но во никој случај не значи откажување! Сакам колачи, но тешко дека некогаш користам бел шеќерен шеќер. Зошто? Затоа што сакам датуми, сируп од урми, сируп од агава и ко.И затоа што е досадно секогаш да се користи истото кога има толку голема разновидност, од кои многу е навистина здраво! Преминувањето кон веганска диета ме направи тотално креативно и сега сакам да ги модифицирам класичните рецепти, да ги направам малку поздрави и секогаш да пробувам нови алтернативи. Иако порано немав идеја дека има путер од бадем, шеќер од цвет од кокос и паста од урми, овие производи сега станаа сосема нормални за мене. Сакам да размислувам надвор од кутијата и само да сакам да создавам здрави рецепти кои имаат вкусен вкус и се добри за нас во исто време!
Брзи и лесни рецепти со краток список на состојки

Сакам да готвам! Дури и кога сум под стрес и имам малку време, не ја пропуштам можноста да си подготвам вкусен оброк во кујната. Да бидам искрен, јас никогаш немам готови производи. Но, не толку од здравствени причини, бидејќи сега има навистина добра понуда! Наместо тоа, бидејќи за мене тоа е еден вид медитација, сакано хоби и прекрасен начин да направам нешто добро за себе и да се релаксирам во тој процес. Сепак, не можам да поминувам часови во кујната секој ден, дури и ако некогаш навистина уживам да го правам тоа! Затоа, многу радост е наменета и за сите што имаат малку време и сè уште сакаат да јадат вкусно! Во моите рецепти, обрнувам внимание на кратки списоци со состојки за да не мора секогаш да купувате половина супермаркет празен за да мора да готвите нешто. Всушност, можете да ги најдете сите состојки во секој нормален супермаркет и не мора да одите во малечката продавница за органски производи за да можете да купите многу специфичен производ со кој стои или паѓа рецептот. Planty of Joy се залага за секојдневни, брзи и лесни рецепти со загарантирано уживање.
Готвење и јадење во хармонија со годишните времиња и природата
