Интермитентен пост - добрите и лошите страни - CSID Што се случува доктор
Интермитентниот пост е еден вид диета популарна во последно време, а д-р Александру Попа, специјалист за дијабетес, исхрана, метаболички болести на Клиниката за паметна исхрана * ги објаснува * во овој напис придобивките и ризиците од наизменичното постење.
Постојат неколку можности да се пристапи кон овој вид диета, но општ принцип е да се консумира храна во пократок временски период од денот (обично помалку од 8 часа), а остатокот од денот да биде постен. Периодите на пост се подолги од вообичаеното (како што е ноќниот пост, кога луѓето спијат и не јадат храна), и паѓа во опсег од 16 часа до максимум 1 ден и половина (обично не повеќе од 24 часа). Исто така, наизменичното постење вклучува ограничување на калориите во одредени денови, на други им е дозволено да јадат голем број калории еднакви на дневните потреби.
Наизменични типови на работни места:
1. Пост во алтернативни денови: вклучува наизменично менување на денови со нормална исхрана и денови со пост. На еден типичен ден на пост, еден оброк се консумира дневно, што опфаќа околу 25% од калориските потреби на секоја индивидуа, додека во „нормалните“ денови се троши голем број калории еднакви на индивидуалните калориски потреби.
2. Пост цел ден: вклучува екстремно или апсолутно калориско ограничување за 1-2 дена во неделата (не последователно). Ова вклучува трошење максимум 25% од вкупниот дневен внес на калории во тие денови, додека во другите денови, се препорачува потрошувачка еднаква на индивидуалното барање за калории.
3. Привремено ограничено снабдување: вклучува пост од околу 20 часа, проследен со период на "хиперхранење" од околу 4 часа, во кој треба да се трошат дневните калориски потреби.
Про наизменични аргументи на постот:
• Промовира губење на тежината - Многу студии покажаа дека наизменичното постење на диети може да биде исто толку ефикасно како и оние за кои е потребно континуирано ограничување на калориите.
• Предности за функцијата на мозокотд: еден од најочигледните ефекти беше, во студиите, врз когнитивните перформанси (како што е меморијата).
• Здравствени придобивки - студиите покажаа подобрување на чувствителноста на инсулин и, следствено, на нивото на гликоза во крвта, намалување на гликолизиран хемоглобин, ЛДЛ холестерол, триглицериди и крвен притисок кај пациенти на вакви диети.
• Ограничување на ограничувањата и промените во исхраната: со пост-интермитентна диета, одредени резултати може да се постигнат дури и ако пациентите не го променат многу бројот на потрошени калории или нивната омилена храна. Сепак, за долгорочни одржливи резултати и здравје, се препорачува балансирана исхрана со целосна, здрава храна.
• Поголеми делови: Бидејќи потребниот број на калории на ден мора да се троши за пократок временски период, порциите за храна ќе бидат поголеми отколку во случај на диета поделена во текот на денот.
• едноставност: Овој вид диета може да биде полесен за пристап за оние кои имаат одредени начини на исхрана или кои не можат да следат диета што вклучува неколку оброци во одредено време.
Аргументи против наизменичен пост:
• Не спаѓа во одредени општествени норми: наизменичното постење не е соодветна диета за оние кои имаат многу оброци во градот/состаноци/настани, бидејќи честопати тие нема да можат да се поклопуваат со периодот во кој треба да јадат.
• Прејадување: наизменичното постење вклучува трошење на голем број калории најмногу еднакво на дневните потреби за енергија. Пациентите може да имаат тенденција да јадат многу повеќе калории отколку што им требаат за тоа време, особено ако тие често се чувствувале гладни за време на постот.
• Изглед на чувство на глад, намалена енергија: Особено за оние кои се навикнати да јадат или „грицкаат“ неколку пати во текот на денот, овој вид диета може да биде поврзан со појава на постојани чувства на глад, поспаност, астенија, замор. Исто така, за луѓето кои често спортуваат, наизменичното постење може да ја намали енергијата и мотивацијата за тренинг.
• Проблеми со варењето на храната: Поголеми делови од храна може да предизвикаат некои вознемирувачки дигестивни симптоми, како што се надуеност, грчеви во стомакот и гастроезофагеален рефлукс. Исто така, на луѓето со синдром на нервозно дебело црево им се препорачува да јадат во редовни интервали, полека, да не прескокнуваат оброци, за да можат да го регулираат цревниот транзит. Затоа, овој вид диета не е индициран за нив.
• Можно негативно влијание врз срцето: некои студии покажаа мало зголемување на ЛДЛ холестеролот во продолжените диети. Сепак, други студии се спротивставија на ова, затоа се потребни повеќе студии за да може да се донесе јасен заклучок.
• Минимални разлики во резултатите во споредба со другите диети: наизменичното постење не е „чудотворна диета“ што дава брзи резултати. Тоа е само уште еден начин да се пристапи кон план на диета, но не е гарантирано дека ќе биде супериорен во однос на другите диети.
• Никој не може да го држи: луѓе со синдром на нервозно дебело црево, дијабетичари чиј третман промовира хипогликемија, оние кои имаат вознемирувачки симптоми ако не јадат подолг временски период или оние со историја на нарушувања во исхраната (анорексија, булимија) не се соодветни. за овој вид диета.
• Може да влијае на плодноста, особено кај жените, особено ако ограничувањето во исхраната е сериозно и продолжено.
• Можеби вдолгорочно зголемување на телесната тежина: ако калориското ограничување е сериозно и издржано, може да се појави намалување на метаболичката стапка во мирување, што со текот на времето ќе го фаворизира зголемувањето на телесната тежина.
* Одрекување: Оваа статија претставува анализа на еден вид диета популарна во печатот и кај некои пациенти, но не е медицинска препорака. Ниту еден од пациентите следени во клиниката „Паметна исхрана“ не го следи овој тип на план на исхрана и никој од клиничарите не препорачува и не се согласува да ги следи пациентите по наизменичен тип на пост.