Исхрана со ниски остатоци за колитис - центар за улцеративен колитис - 2020 година
Содржина:
Белиот леб, сирењето, јајцата и овошјето како лубеницата се само неколку од храната што може да ја јаде лице со улцеративен колитис на диета со ниски остатоци. Шутерсток (4)
Не пропуштајте го ова
9 прашања што треба да ги поставите пред следниот состанок за улцеративен колитис
Поврзете се: 16 приказни од реалниот живот за улцеративен колитис
Пријавете се за нашиот билтен за дигестивно здравје
Ви благодариме за потписот!
Пријавете се за повеќе БЕСПЛАТНИ здравствени билтени.
Тешките пожари се еден од најголемите предизвици на живеење со улцеративен колитис. Една опција да се испроба е диета со ниски остатоци, дизајнирана да ја намали количината на растителни влакна и „остатоци“ - или не варени остатоци од растителни влакна и друга храна - што течат низ дигестивниот систем и ги иритираат цревата - диета со влакна може да помогне да се намалат најстресните симптоми на улцеративен колитис, како што се болки во стомакот и грчеви. Додека диетата со ниски остатоци не е наменета на долг рок, таа може да го поддржи заздравувањето на цревата за време на активни изгореници на оваа хронична инфламаторна болест на цревата (IBD).
Предности на диета со ниски остатоци
„Една од причините што луѓето со активен блесок на колитис ставаат диети со ниски резидуи е да ги намалат симптомите покрај тоа што се обидуваат да ги лекуваат“, рече Дејвид Т. Рубин, д-р, Josephозеф Б. Кирснер, професор по медицина и директор на одделот за гастроентерологија, хепатологија и исхрана на медицината на Универзитетот во Чикаго. "Тоа помага во заздравување на дебелото црево со намалување на количината на несварливи или слабо сварливи влакна. Ова ќе ја намали цревната траума и со тоа ќе му овозможи на заздравувањето на дебелото црево".
Д-р Рубин, сепак, предупредува дека промените во исхраната не лекуваат или третираат улцеративен колитис - тие се користат како додаток на други медицински третмани за да помогнат во управувањето со симптомите поврзани со IBD.
„Управувањето со симптомите не е исто како и контролата на болеста“, вели Рубин. Само диетата не е доволна за да се стави колитис во ремисија.
Тој додава дека вашата диета мора да ги земе предвид нутритивните потреби на вашето тело. Долготрајната употреба на ограничувачки диети, како што е диетата со малку остатоци, може да го зголеми ризикот од недостатоци во исхраната - ако не добивате доволно од потребното на вашето тело за да функционира секојдневно.
Што да избегнувате ако имате малку диета со остатоци
Диететските влакна се вид на јаглени хидрати кои се наоѓаат во растенијата и не се вари лесно од телото. Остатоци се несварените остатоци од влакна и храна што завршуваат во столицата.
Диетата со ниски остатоци ја ограничува количината на несварливи или тешко сварливи влакна во храната за да се намали количината на остатоци во дебелото црево.
Целта на диетата со ниски остатоци за луѓето со IBD е да се ограничи вкупната потрошувачка на влакна на помалку од 10 до 15 грама на ден. Рубин ги поттикнува луѓето да работат со својот лекар за да бидат сигурни дека ја добиваат храната што им е потребна на нивното тело при отстранување на храна што ја произведува цревата повеќе, како што се грав и мешунки, цели зрна и сурово овошје и зеленчук Диетите за елиминација не функционираат “, вели Рубин. "Луѓето можат да избегнуваат одредена храна ако активно горат, но не хронично. Целта е да им се понуди на пациентите здрав и удобен квалитет на живот".
Ореви, семиња, суво овошје и друга лушпа храна, како пченка, исто така додаваат остатоци на столицата и треба да се избегнуваат ако сте на диета со ниски остатоци. Исто така, треба да прескокнете мрсна, зачинета и слатка храна.
Што да се јаде во А.
Соберете оброци со малку остатоци од овие групи: Варен зеленчук
Може да имате спанаќ, тиква, модар патлиџан, излупен компир, зелен грав, восочен грав, аспарагус, цвекло, морков и жолта тиква (без семиња) се додека се темелно варени или конзервирани. Може да пиете и сокови направени од овој зеленчук.
Рафинирано жито Можете да направите бел леб и суви житарки со помалку од еден грам влакна по порција (како издуван ориз, пченкарни снегулки и други) на диета со ниски остатоци.
Млечни производи Вклучете јогурт, урда, млеко или крем супи - ограничување од 2 чаши на ден - или 1,5 унци тврдо сирење.
Многу зрели плодови Кајсии, банани, диња, диња од мед, папаја, праски, сливи, лубеница и нектарини се во ред да се јаде на диета со ниски остатоци. Може да вклучите сокови без пулпа и овошни сосови како сос од јаболка, но избегнувајте ги сите други сурови овошја.
протеини Изберете порции варено месо, сланина, живина, јајца и мазен путер од кикирики. Проверете дали месото е нежно и не е тврдо - и отстранете го секој нараквица што произведува остатоци.
Пред да започнете диета со ниски остатоци, разговарајте со вашиот лекар или регистриран нутриционист за тоа дали ви треба додаток за да ги исполните сите ваши витамини и минерали, како за време на диетата, така и за другите денови.