Исхрана - табулаторот за приказни
Информирани сме, но истовремено и дезинформирани, бараме решенија и, всушност, се оддалечуваме од самите себе, од решенијата што доаѓаат одвнатре.
Исхраната е внатрешна биолошка информација и не треба да се сфаќа како мерка за количината на храна и дополнителните или минус килограмите што станаа барометар на здравјето. Исхраната мора да биде поврзана со индивидуалните потреби на секој од нас, одредувајќи ја здравствената состојба. А, здравјето е првото богатство на човекот.
Ние сме на трајна диета, која и онака не ја претпоставуваме како начин на живот и создава незадоволство, фрустрација, недостаток на темперамент. Драги мои, диетата не е во мода, се разликува само по применливост.
Тука доаѓа разликата помеѓу „модерната“ исхрана, каде што акцентот е ставен на секои сто грама плус или минус (скалата станува непријател на многу луѓе кои позајмуваат диети од пријатели, не се персонализирани) и медицинската исхрана, како превенција и третман во разни болести.
Редефинирајте го вашиот животен стил и не ги перцепирајте промените во вашиот живот како привремени „периоди“, бидејќи тие ќе бидат придружени со фрустрација, незадоволство и исклучоци нема да чекаат долго.
Често зборуваме за комуникација, социјализација, врски… но во нашиот живот недостасува најважната врска…, имено, таа со храната. На ментално ниво, храната е поврзана со благосостојба, со награда, на храна се прибегнува инстинктивно за состојба на рамнотежа, мир, кои се индуцираат како состојба на измама за кратко време.
Честопати, негативни емоции, синдром на хроничен замор, незадоволство, тага, осаменост, досада, фрустрација… сите овие парчиња загатка што недостасуваат во нашите животи, ние се обидуваме да ги завршиме со храна, што предизвикува зависност која не е свесна затоа што станува нормалност.
Храната станува периферна компонента на компјутерот, јадеме несвесно, јадеме помеѓу два семафори или помеѓу два состанока, додека одговараме на е-пошта… и потоа… од каде доаѓа радоста во врска со храната?
Храната не треба да содржи само хранливи материи, туку ритуали, симболи, емоции, што ја става под лупа важноста на семејните навики.
Драги мои, храната нема емоции, не носи дополнителна loveубов, не носи рамнотежа во нашиот емотивен живот, не мора да претставува засолниште кога сакаме да имаме моменти на задоволство. Но, начинот на кој јадеме, луѓето во компанијата што ја јадеме, местото што го јадеме навистина ни носат радост или задоволство во секојдневниот живот.
Важно е да се откријат, да се дефинираат индивидуалните таленти и способности, за да се најде рамнотежата ум-тело-душа во нашите животи, да се најдат некалорични решенија кога сакаме да додадеме вредност на нашите животи.
Јадеме или јадеме? Одговорот на ова прашање исто така мора да биде свеста за промената што треба да ја направиме во нашите животи, важноста на превоспитување на вкусот, апетитот за одредени категории природна, здрава, хранлива храна. Така излегуваме од состојбата на удобност во која се препуштаме и претпоставуваме редефинирање на нашиот животен стил.
Имаме цели списоци на проблеми кои чекаат нивни решенија, безброј приоритети, но каде е ЗДРАВЈЕ? Кој е нашиот здравствен план? Што можеме да сториме за да спречиме заболувања на кои сме склони да го земеме предвид начинот на живот што го имаме (стрес, замор, неорганизиран распоред на оброци, несоодветен внес на обична вода)? Постојат прашања на кои не наоѓаме одговори затоа што немаме време и затоа што избегнуваме да ги имаме, бидејќи секој одговор вклучува промена.
Моментот на промена на нашата исхрана честопати е поврзан со пакет анализи каде наидуваме на параметри надвор од референтните интервали или со страв од болест што може да го ограничи нашиот пристап до луксузни автомобили, егзотични одмори, врвни парчиња во нашата соблекувална. Сето ова е минливо, но здравјето е ПРВАТА БОГОСОБОСТ НА ЧОВЕКОТ.
Разновидноста, рамнотежата на умереноста во нашата чинија и здравјето ќе станат нормални.
Значи ... здравје, радост и хармонија на чинијата.