Исхрана во боја Слабеење со бои
Диета во боја: слабеење со бои
12 октомври 2012 година - 15:03 часот

Многу оригинално и неконвенционално - јадењето по боја е новото мото. Времето на невкусна и монотона храна сега треба да заврши! Ако барате диета која има добар вкус, забавна е, ја намалува тежината и исто така спречува болести како рак, тогаш диетата во боја се чини дека е соодветна за вас.
Оваа диета работи според основен принцип: се јадат пет оброци на ден со само една специфична боја на храна, така што појадок, ручек, вечера и две закуски со вкупно 1.200 до 1.400 kcal дневно не треба да оставаат простор за глад. За методот на слабеење се вели дека исчезнува пет килограми месечно.
Храната како слатки, пецива со многу маснотии и масни закуски спаѓа во групата „празни калории“, што значи дека содржат малку хранливи материи, но повеќе калории. Овие производи треба да се сервираат поретко или, уште подобро, воопшто. Месото и млечните производи со многу маснотии и храната со хидрогенизирани масти, исто така, треба да бидат апсолутен исклучок. Тие се богати со заситени и транс масни киселини, кои го зголемуваат нивото на холестерол во крвта, а со тоа и ризикот од кардиоваскуларни заболувања. Премногу шеќер предизвикува зголемување на нивото на шеќер во крвта и повеќе маснотии не се распаѓа од крвта.
Секој оброк треба да има протеини за да се чувствувате сити. Менито во понеделник вклучува варени компири, банани, ориз, млеко, моцарела, шпагети, снегулки од кокос, варени јајца и карфиол. Тие ни даваат чувство на чистота, но „белите“ производи содржат голем број јаглехидрати. Затоа е важно да се држи под контрола количината на овие намирници.
Вашите јадења во вторник треба да содржат црвен грав, домати, цреши, црвени рибизли, суво црвено вино и црвени пиперки. Храна како брусница, цвекло, црвено грозје и бобинки ја добива својата боја од флаваноиди и антиоксиданти, кои се дури и поефикасни од витамин Ц. Овие растителни супстанции можат, на пример, да го заштитат срцето, да го зајакнат имунитетот и дури да спречат настинки.
Билки, зелен чај, краставици, зелен зеленчук како бриселско зелје и брокула - сите богати извори на хлорофил, фолна киселина и магнезиум. Зелената боја е извор на храна за луѓето и животните. Не само фигурата, туку и нервниот систем, мускулите, формирањето на крв и хормоналната рамнотежа ќе имаат корист од тоа.
Во четврток е ред на моркови, папаја, лосос, манго, кајсии и праски. Благодарение на бета-каротенот, тие имаат силни антиканцерогени својства и спречуваат вашата кожа да старее пребрзо.
Непосредно пред викендот има само лесна храна: темно грозје, капини, боровинки, црни рибизли и сливи содржат таканаречени антоцијанини, кои се познати по своите позитивни ефекти врз срцето. Благодарение на нивните антиоксидантни својства, тие можат да штитат од рак и да го намалат ризикот од гингивит и инфекции на уринарниот тракт.
Ананас, праска, кајсија, жолта пиперка, житарици, мед, пиво и жолчки не само што изгледаат одлично, туку и штитат од наслаги на холестерол во крвните садови, а со тоа и од срцеви и мозочни удари благодарение на нивните природни средства за боење (каротеноиди).
Недела нема боја, бидејќи на оваа диета е дозволена само минерална вода. Храната може да не се јаде воопшто на тој ден.
Идејата да се јаде шарен зеленчук и овошје секој ден е многу корисна и добра за вашето здравје. А за губење на тежината, соодветно е и намалување на внесот на калории до 1.400 kcal. Но, дали ова треба да стане ваш животен план за исхрана - подобро прашајте го вашиот лекар.