ИСХРАНА ВО КОРЕЈСКА ДИЕТА КОРЕА
Корејската диета на прв поглед може да звучи како само друга трендовска диета која сака да се приклучи на возбуда за Азија. Но, зад името не постои празна фраза, туку диета заснована на моделот на традиционална корејска кујна. Ние ви објаснуваме што го разликува, кои придобивки ги има и дали е дури и практично.
КОЈА Е ДИЕТА КОРЕА?
Не е тајна дека повеќето Азијци го ценат здравјето и убавината на сопственото тело. Факт што редовно ни ги носи најновите трендови за убавина во однос на К-убавина. Но, Корејците не се само еден чекор пред нас кога станува збор за маски за лице и слично, нивната диета исто така ја подвлекува свеста за телото од која можеме да учиме. На крајот на краиштата, тие се генерално меѓу најздравите и најтенките луѓе во светот. Значи, корејската диета е вид на диета која вклучува традиционална корејска храна и јадења. Патем, повеќето од нив не само што обезбедуваат здраво чувство на тело и тенка силуета, туку имаат и ефект против стареење.
КОИ ХРАНИ СЕ ДЕЛ ОД ДИЕТА КОРЕА?
Корејската кујна е неверојатно разновидна. Секој што некогаш бил во Кореја може да каже за неверојатно богатство и скоро бесконечна радост при комбинирање. Без разлика дали се во многубројни улични продавачи, во снек-барови или во ресторани: Во Кореја omубовта за готвење и јадење е секаде присутна. Сепак, постојат одредени „кулинарски зимзелени“ без кои ретко кој Кореј го прави тоа. Основните состојки на корејската диета се ориз, кимчи, зеленчук, месо и овошје. Тука ве запознаваме со најважните јадења од корејската диета:
Супи
Супите се важен дел од корејската кујна, на пример нискокалоричната супа Мијеок Гок со алги вакаме, која е богата со јод, калциум, омега-3 масни киселини и витамин Б. Белата говедска супа од Seolleongtang обезбедува дебела кожа благодарение на колагенот ослободен од коскената срцевина. Секако има безброј други супи и тешко дека има ограничувања на имагинацијата кога станува збор за рецептите.
Кимчи
Кимчи е топла билка која се состои претежно од кинеска зелка и се ферментира со недели заедно со солена вода, чили, ѓумбир и лук. Ферментацијата го прави кимчи вистинска, пробиотичка супер храна. Го зајакнува имунитетот и обезбедува здрава цревна флора. Исто така, содржи многу витамини А, Б и Ц како и фолна киселина, калиум и магнезиум. Енергетската билка има и позитивни ефекти врз кожата. Можете или да купите кимчи во продавницата во Азија или дури и сами да ја направите. Постојат бројни рецепти на блогови за храна и на форуми.
женшен
Чајот е уште еден важен дел од коранската диета и се пие таму цела година. Наместо вода, Корејците кои се свесни за здравјето и за телото, често се потпираат на чај од женшен за соодветна хидратација. Корејскиот корен од женшен има ефект на детоксикација, балансирање и смирување.
Борича
Борича е малку орев вкусен корејски чај од јачмен, спакуван со антиоксиданси.
Бибимбап
Еден од омилените во корејската кујна и на усните на сите најдоцна од трендот на садот со храна: Ориз, зеленчук и протеини во форма на јајце и говедско месо се комбинираат во садот. Јачината храна е исклучително долготрајна!
ДИЕТА КОРЕА ВО ПРАКТИКА
Бидејќи тешко можете да јадете корејска храна секој ден во секојдневниот живот, корејската диета има одредена флексибилност и треба соодветно да ги скратите елаборатите рецепти. Повеќето од горенаведените производи се достапни во азиските продавници или на Интернет. Исто така, постојат неколку основни совети кои ќе ви помогнат да ја спроведете диетата во Кореја:
• Пробајте ја куранската кујна и варете ја, скратете и поедноставете ако е потребно
• Купете ферментирана храна од специјализирани трговци, наместо сами да ја ферментирате
• Користете многу овошје и зеленчук воопшто
За кого е диета со кореи соодветна?
Корејската диета е во основа погодна за секого. Се разбира, мора да имате loveубов или барем афинитет кон азиска храна и треба да имате малку време да готвите ако не сакате секогаш да ја користите услугата за испорака. Најдоброто нешто за Корејската диета е што нема јаглени хидрати што може да се сметаат и дека нема многу ограничувања воопшто. Секако, треба да обрнете внимание и на количината храна тука, но поради здравиот состав на храната можете да јадете и поголеми порции отколку со некои други диети!
И Вие сте заинтересирани
На Исхрана IIFYM се базира на таканаречените макроа, па дури и чипс и чоколадо се дозволени! Во Нутригенетика одете чекор подалеку и креирајте план за исхрана заснован на индивидуални гени! Стаклена кожа е нов возбуда за убавина што ни доаѓа од Кореја. Ние ви објаснуваме како се создава „стаклениот тен“.