Исхрана за време на пандемијата
Студената сезона се чини дека е најтешкиот период за нашиот имунолошки систем: вируси демнат насекаде, а избегнување контакт со микроби е скоро невозможно. Минуваме низ тежок период во кој е потребно да ја одржуваме физичката дистанца за да избегнеме ширење на инфекција со КОВИД-19. Во овој период, може да бидеме во искушение или да прејадиме или да јадеме помалку здрава храна. Сепак, можеме да му помогнеме на имунолошкиот систем со усвојување на урамнотежена исхрана и навики кои го одржуваат нашето здравје..
Во овој период е многу важно да пиете што е можно повеќе течност. Зеленчукот и овошјето се наши сигурни сојузници во овој период, бидејќи тие се богат извор на витамини и антиоксиданси, помагајќи му на организмот во борбата против инфекциите. Лекарите препорачуваат да се избегнува храна богата со шеќер, сол и маснотии. Друг аспект што треба да се има предвид е количината на храна што ја јадеме. Препорачливо е да се одржува рамнотежа помеѓу внесот на калории и потрошувачката на енергија.
Иако овошјето и зеленчукот имаат тенденција да не го заземаат првото место во нашата исхрана, редовната и избалансирана потрошувачка му помага на телото да биде здраво и да се бори против штетните фактори. Светската здравствена организација (СЗО) препорачува да се јаде 5 овошје и зеленчук на ден за да се намали ризикот од развој на одредени здравствени проблеми, како што се дебелина, кардиоваскуларни болести или некои видови на рак.
Имунолошкиот систем има многу сложена улога и првенствено е одговорен за одржување на здравјето и интегритетот на телото. Наспроти позадината на низок имунитет, постои ризик од заболување, особено сега во овој период кога коронавирусот брзо се шири низ целиот свет.
„Здравствениот статус на секоја индивидуа, често оценет со она што се нарекува оптимален нутриционистички статус, произлегува од рамнотежата добиена помеѓу неопходниот и внесот на исхраната. Постоењето на оптимална нутритивна состојба го промовира растот и развојот на организмот, ја одржува здравствената состојба, овозможува дневна активност и учествува во заштитата на организмот од разни агресии или болести. Доењето започнува со доење или доење. Доењето е еден од најефикасните начини да се хранат и да им се даде на децата најдобар почеток во животот “, вели д-р Лоти Попеску, европски мајстор за унапредување на здравјето и здравствено образование, окружен координатор на Канцеларијата за програми и унапредување на здравјето и образованието за здравство во рамките на Дирекцијата за јавно здравје (ДСП) Констанца.
Несоодветната диета, обично прекумерна, поврзана со недостаток на физичка активност предизвикува постојано зголемување на бројот на хронични заболувања, вели лекарот Лоти Попеску. Најважните од нив се кардиоваскуларни болести и дијабетес. Во светот 1 од 11 лица има дијабетес, 1 од 2 лица со дијабетес не се дијагностицирани, 1 од 5 лица со дијабетес се над 65 години.
Во 2018 година, во евиденцијата на лекарите имало 161.330 пациенти со дијабетес, од кои 2.623 деца и адолесценти. Имаше 76.134 нови случаи на заболување кај возрасни, 798 нови случаи на заболување кај деца и адолесценти на возраст од 0-19 години и бројка на 2.765 смртни случаи предизвикани од ДМ (12,5/100 000 жители).
Поради оваа причина, Дирекцијата за јавно здравје на округот Констанца, во текот на октомври, спроведува кампања за информатичко-едукација-свесност „Национален месец на информации за ефектите на исхраната/исхраната“.
Целта на кампањата е да се стимулира формирањето на позитивни ставови кон здрав начин на живот преку промовирање на ексклузивно доење во првите 6 месеци од животот и промовирање на соодветна и избалансирана исхрана за спречување на дијабетес. Целна група на годинашната кампања е возрасната популација, од млади мајки до постара популација. Темата на кампањата е поддршка на здравата исхрана за здрава планета.
Во сегашните услови на пандемија на КОВИД-19, пациентите со хронични и стари заболувања се најранливи. Меѓу нив, пациентите со дијабетес, особено оние кои имаат слаба контрола на гликемискиот профил и кои имаат други компликации од дијабетес, имаат зголемен ризик од развој на тешки симптоми. Луѓето со метаболен синдром, дебелина и кардиоваскуларни заболувања спаѓаат во најекспонираните и кревки категории на пациенти со тешки форми на КОВИД-болест.
Пациентите со дијабетес треба да го следат пропишаниот третман и препораки за здрав начин на живот:
- Третманот утврден од страна на дијабетолог/лекар кој се лекува ќе се менува само по негова препорака. Многу важен аспект е дека пациентите го следат одобрениот медицински совет и избегнуваат само-лекување или природни додатоци за превентивен, па дури и третман.
- Треба строго да се почитуваат диеталниот рецепт, пресметката на количината на јаглени хидрати, диверзификацијата на диетата со зголемен внес на зеленчук, овошје, протеини, како и правилната хидратација.
- Вежбањето, дури и дома, најмалку 30 минути на ден, засновано на лесни вежби е исто така важен фактор за добивање и одржување на добра контрола на гликемијата. Избегнување на седентарен начин на живот е цел.
- Хигиената на спиењето е исто толку важна и за време на периодот на изолација дома и пошироко.