Исхрана, здравје, деловна храна БСЦ; Универзитет во Фулда
Диплома за наука (дипл.)
Науки за исхрана, храна и потрошувачи
Брзи линкови
Контакт
Хелга Кил
За што станува збор?
Исхрана, здравје и прехранбена индустрија - три сектори за раст според најновите анализи на трендовите. Во Одделот за исхрана, храна и потрошувачки студии, добивате обука во овие области со проучување на комбинација на наука и технологија и социо-економски теми. Програмата за дипломи ви овозможува да прифатите повеќеслоен пристап кон решавање на проблеми - квалитет што е побарувачка од кога и да е меѓу денешните професионалци.
Тимот на Одделот обезбедува обука и истражување ориентирана кон пракса преку ажурирани програми за акредитирани дипломи засновани на проекти и ве подготвува целосно за кариера во утрешниот професионален свет. Програмата е единствена во Германија што вклучува учење засновано на проекти во првиот дел од програмите за дипломирање - и тоа го прави успешно повеќе од 30 години.
Веќе во првата година, почнувате да работите и да учите во групи да извршувате студиски проекти. Ова ви овозможува да стекнете вредни „меки вештини“ во текот на три семестри, како што се примена на теоријата во пракса, развој на тимски вештини и понатамошно унапредување на организациските и комуникациските вештини. Ова искуство ви дава клучна предност во вашата идна кариера. Користејќи интердисциплинарен пристап, охрабрени сте да развиете способност да размислувате и да постапувате низ дисциплини и да бидете отворени за доживотно учење.
Зошто да ја изберете оваа програма?
Ако сте подеднакво заинтересирани за различни области на наука и за аспекти на општествената наука, како и за економија и деловна администрација и исто така уживате да преземате нови и оригинални задачи, оваа програма е вистинскиот избор.
Програмата за дипломи е разновидна и ви овозможува да усвоите повеќеслоен пристап кон решавање на проблеми. Ако сте заинтересирани за програмата за дипломи, треба да имате способност да размислувате на меѓусебно поврзан начин во сложени контексти и да стекнете поширок поглед. Основно познавање во хемијата и биологијата е предност, но овие предмети се разгледуваат и развиваат понатаму во предавањата и упатствата во првиот семестар.
Ако имате испитувачки ум и сте заинтересирани да дознаете повеќе за исхраната, здравјето и храната во нашето општество, тогаш веќе го имате потребното.
Како е структурирана програмата?
Времетраењето на програмата за диплома е шест семестри. Текот на студијата е модуларен во структурата. Во првите три семестри, стекнувате солидно знаење во науката и технологијата, општествените науки и економијата и управувањето со бизнисот. Во следните три семестри, ќе ги проширите своите знаења во овие области понатаму и стекнете и развивате професионално релевантни социјални и методолошки вештини на специјалистички семинари. Во четвртиот семестар, одлучувате за еден посебен профил на квалификации и изберете една од трите специјализации:
- Бизнис со храна
- Исхрана и здравје
- Квалитет и управување со процеси
Во петтиот семестар, правите стажирање. Потоа ја подготвувате вашата дипломска теза, која може да биде поврзана со вашата пракса.
По дипломирањето
Како дипломиран, имате можност да продолжите со кариера во различни области во областа на исхраната, здравјето и бизнисот со храна. Како обучен специјалист, можете да ги разгледате средните и високите раководни позиции во здравствени организации и компании, како и во прехранбената индустрија и јавните комунални претпријатија. Алтернативно, можете да станете претприемач.
Накратко најважните професионални области:
- Консултации и обуки
- Образование, обука и континуирано образование
- Маркетинг и односи со јавност
- Развој на производот
- Проценка и анализа на квалитетот
- Менаџмент на квалитет
- Планирање и организација на процесите
Како дипломиран со меѓународно призната диплома (дипл.), Се квалификувате за разни постдипломски курсеви не само во Германија, туку и во странство.
Универзитетот за применети науки Фулда нуди голем број атрактивни програми за магистерски студии како што се:
Одржливи системи за храна (М. Sc.) - европска заедничка програма за дипломирање со Универзитет во Касел, Универзитет во Гент, Универзитет во Архус, Универзитет во ИСАРА-Лион, Универзитет во Клуж-Напока