Истражувачите откриле дека ...
Објавено во „Напредок во исхраната“, истражувањето на ECU разгледа 29 студии ширум светот, кои разгледувале млечни производи со висок процент на масти кај децата.
Истражувачите откриле дека не постои јасна врска помеѓу конзумирање на млечни производи со многу маснотии и зголемување на телесната тежина, висок холестерол или висок крвен притисок кај децата.
Систематската анализа на истражувањето беше соработка помеѓу ЕКУ, Универзитетот во Вашингтон и Центарот за истражување на рак Фред Хачинсон во САД.
Водечкиот автор на студијата, професор Терес О'Саливан, од ЕКУ Факултетот за медицински и здравствени науки, рече дека резултатите ја потенцираат потребата за подобри докази во оваа област.
„Водичот за диети во Австралија и други земји препорачува децата да јадат главно млечни производи со малку маснотии за да одржат здрава тежина и добро кардиоваскуларно здравје“, рече тој за Scitechdaily.
Истражувањата покажаа дека млечните производи со цели маснотии не се поврзани со високо ниво на зголемување на телесната тежина или дебелина.
"Млечни производи со малку маснотии обично се препорачуваат и за возрасни и за деца над две години, поради нивната мала содржина на енергија и заситени масти. Сепак, студиите сугерираат дека оние деца кои конзумирале млечни производи со малку мас со малку маснотии, ефикасно ги замениле тие масни калории со друга храна.
Ова сугерира дека млечните производи со малку маснотии не се толку ситни како млечни производи со целосна масленост, што може да предизвика децата да јадат повеќе друга храна. Ефектите врз здравјето може да зависат од природата на овие замени јадења “, рече тој.