Италијанска црвена лопатка од лимон - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

По лице: 250 kcal; 3 g маснотии, 50 g протеини, 1 g јаглехидрати

ЗА 4 ЛУЕ
• 8 филети од црвена лопатка со кожа (алтернативно црвена риба)
• сок од 1 лимон
• Сол и црн пипер
• маслиново масло

ПОДГОТОВКА
Измијте ги филетите од риба, исушете ги. Измешајте заедно сок од лимон, сол и бибер и премачкајте ја рибата со неа. Ставете ја рибата на средина од решетката и решеткајте ја на скара 10 минути (без вртење). Доколку е потребно, четкајте со малку маслиново масло помеѓу нив, така што рибата не се исуши премногу.

ДОПОЛНУВАЕ: Пакет од зеленчук

По лице: 95 kcal; 8 g маснотии, 3 g протеини, 5 g јаглехидрати

ЗА 4 ЛУЕ
• 2 чешниња лук
• 1 црвен кромид
• 4 домати
• 1 зелен пипер
• 1 тиквичка
• Мајчина душица
• Оригано
• Сол и црн пипер
• 4 лажички балсамичен оцет
• 4 лажиче сеење соја
• 4 лажички маслиново масло
• 2 лажици бор ореви
• Алуминиумска фолија

ПОДГОТОВКА
Исчистете ги и исечете ги сите состојки. Дистрибуирајте рамномерно на 4 листови алуминиумска фолија. Зачинете со билки, сол и црн пипер. Намачкајте со балсамичен оцет, соја сос и масло, посипете ги со борови ореви и запечатете го пакетот. Гответе на средина од скарата околу 15 минути. Идеално иде со црвен лопен или јагнешко ражнич.

---