Итар - таблета капучино

Среден ризик *
* Според гласовите на корисниците

итар

Компанија: Итар Нутриција

Опис Таблета Sly - Капучино

Таблета капучино без шеќер со засладувач. Производот е толериран и од луѓе со избалансиран дијабетес, во рамките на план на исхрана, под надзор на лекар. Содржина на сува материја на какао мин. 9,6%.

Други информации:

Овој производ содржи 9 состојки, од кои 6 состојки имаат мал ризик од оштетување, 3 состојки имаат среден ризик од оштетување.

Информации Итар - Таблета со капучино

Состојки Итар - Таблета со капучино

малтитол: 38%
обезмастено млеко во прав: 21%
кафе: 0,1%

Степен на произведен ризик:
Прекумерната потрошувачка може да произведе лаксативно дејство.

Овој производ содржи Е476 или полиглицерол полирицинолеат, состојка со среден ризик од оштетување, што е вештачки емулгатор и стабилизатор. Се добива со естерификација на полиглицерол со кондензирани масни киселини од рицинусово масло. Дозволено е да се користи само во храна со малку маснотии (преливи за салата) или во слатки базирани на какао (чоколадо). Спаѓа во категоријата сомнителни Е.

Овој производ содржи хидрогенизирани растителни масти, состојка со среден ризик од оштетување. Најпознат производ од типот на хидрогенизирани (заситени) растителни масти е маргаринот. Други извори богати со заситени масти се: производи за брза храна, обезмастено млеко, путер, сирење, помфрит, масно месо. Потрошувачката на хидрогенизирани растителни масти може да предизвика: алергиски реакции, кардиоваскуларни болести, желба, понизок холестерол.

Овој производ содржи вкусови (капучино), состојка со среден ризик од оштетување. Потрошувачката на вкусови може да предизвика: влошување на астмата, алергиски реакции, рак и вртоглавица.

За да дознаете повеќе за секоја од состојките на овој производ, видете ги информациите подолу.

За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:

синонимија: Е 965, 4-О-А-Д-ГЛУКОПИРАНОСИЛ- Д-ГЛУЦИТОЛ; 4-О-алфа-Д-ГЛУКОПИРАНОСИЛ-Д-глуцитол; Д-ГЛУЦИТОЛ, 4-О-А -Д-ГЛУКОПИРАНОСИЛ-; РЕШЕНИЕ ЗА МАЛТИТОЛ; 4-О-алфа-Д-ГЛУКОПИРАНОСИЛ-Д-глуцитол; АМАЛТИ СИРУП; АМАЛТИ МР 100; Д-4-О-алфа-Д-ГЛУКОПИРАНОСИЛГЛУЦИТОЛ; Д-МА

функции: Навлажнувачки крем, средство за маскирање, навлажнувачки агенс, средство за нега на кожата, средство за ароматизација, засладувач

  • Се произведува со хидрогенизирање на малтоза добиена од скроб.
  • Содржи 75-90% трпезен џем шеќер.
  • Во Codex Alimentarius оваа состојка се нарекува Е 965.
  • Малтитол (Е 965) е засладувач кој припаѓа на семејството на засладувачи познати како полиоли.

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • Администрацијата за храна и лекови (ФДА) дозволува употреба на оваа состојка во храната.
  • Малтитол е еден од синтетичките засладувачи кои се препорачуваат како GRAS (општо признати како безбедни).
  • Прегледот на козметички состојки (CIR) дозволува употреба на оваа состојка во козметиката и производите за лична нега.

Најпознат производ од типот на хидрогенизирани (заситени) растителни масти е маргаринот. Други извори богати со заситени масти се: производи за брза храна, обезмастено млеко, путер, сирење, помфрит, масно месо.

Хидрогенацијата (додавање на атоми на водород во молекулите на маснотиите) има улога и на продолжување на животниот век на производот, спречување на оксидација и претворање на конзистентноста на мастите во цврста.

Според Codex Alimentarius, Стандард 210-1999, растителни масти се наоѓаат во категоријата 02.0 Масти, масла и масни емулзии, група 02.1 Масти и есенцијални масла без вода, подгрупа 02.1.2 Растителни масла и масти: масти и масла за јадење добиени од растенија (производите може да доаѓаат од една фабрика или да се промовираат како мешавина од масла). Адитиви кои можат да содржат:

  • Аскорбилни естри - 500 mg/kg 10
  • Бутилиран хидроксианизол - 200 mg/kg
  • Бутилхидрокситолуен - 200 mg/kg
  • Бета-, каротени, зеленчук - 1000 мг/кг
  • Естри на диацетилтартаринска киселина и глицерински масни киселини - 10000 мг/кг
  • Гвајак смола - 1000 mg/kg
  • Изопропил цитрати - 200 mg/kg
  • Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg
  • Полисорбати - 5000 мг/кг
  • Пропил галат - 200 mg/kg
  • Естери на пропилен гликол на масни киселини - 10000 мг/кг
  • Стеарил цитрат - gmp
  • Терцијарен бутилхидрохинон - 200 mg/kg
  • Тиодипропионат - 200 mg/kg

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • Алергиски реакции
  • Кардиоваскуларни заболувања
  • дебелината
  • Зголемен холестерол
  • 80 калории
  • 2 гр маснотии (од кои 1 гр заситени масти)
  • 4 мг холестерол
  • 123 мг натриум
  • 11,7 гр шеќер
  • 0 влакна
  • 7,9 g протеини
  • 276,2 мг калциум
  • 382,6 мг калиум
  • Витамин А и Ц.
  • протеини: 31,4% m/m (минимум) содржина без маснотии
  • маснотии: до 11% m/m
  • што сакате: 0%
  • скроб: 0%
  • аскорбилни естери (Аскорбил палмитат и Аскорбил стеарат) - 500 mg/kg;
  • Бутилиран хидроксианизол - 100 mg/kg;
  • Бутилиран хидрокситолуен - 200 mg/kg;
  • Естри на диацетилтартаринска киселина и масни киселини на глицерол - 10000 mg/kg;
  • Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg;
  • Пропил галат - 200 mg/kg;
  • Сукроглицериди - 10000 mg/kg;

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • 20 калории
  • 0,9 g протеини
  • 1,6 g влакна
  • 0,5 g маснотии
  • 3 g јаглехидрати
  • 2 g влакна
  • 8 мг кофеин
  • Ironелезо
  • Магнезиум
  • Фосфор
  • цинк
  • богата со антиоксиданти и стероли.

Рејтинг на безбедност/состојка:

функции: емулгатор

  • доминантна компонента на нервното ткиво
  • во зависност од антиоксиданс, емулгатор
Лецитинот што се користи во храната може да потекнува од растителни извори (соја, сончоглед, семе од репка, пченица) или животински извори. Составен е од триглицериди, фосфолипиди, глицерол, масни киселини и холин.

Главно се користи како емулгатор - помага да се мешаат мастите со вода - и се користи во маргарин, мајонез и други сосови. Омекнете го чоколадото.

Според Codex Alimentarius, Стандард 150-1985, лецитинот може да се користи како додаток на храна, под името 322 (i) лецитини, и спаѓа во категоријата безопасни E-и.

Според регулативата бр. 1129/2011 за адитиви во храната усвоени од Европската комисија (стапи на сила на 1 јуни 2013 година), оваа состојка може да се користи како додаток на храна.

Според регулативата бр. 1130/2011 година за адитиви во храната што се користат во храната (ензими, бои и хранливи материи), донесена од Европската комисија на 2 декември 2011 година, оваа состојка може да се користи како додаток на храна под името Е 322 - лецитини.

Рејтинг на безбедност/состојка:

синонимија: E476; ПОЛИГИЛИЦЕРИН ПОЛИГИЦЛЕАТ, ПОЛИГЛИЦЕРОЛ ПОЛИРИЦИЛИНАТ

Според регулативата бр. 1129/2011 за адитиви во храната усвоени од Европската комисија (кои ќе стапат на сила на 1 јуни 2013 година), оваа состојка може да се користи како додаток на храна под името Е 476 - полиглицерол полиирицинолат.

Според регулативата бр. 1130/2011 за адитиви во храната што се користат во храната (ензими, бои и хранливи материи), донесена од Европската комисија на 2 декември 2011 година, оваа состојка може да се користи како додаток на храна во концентрации:

  • Сурими и јапонски производи од риба (Камабоко) (Е 120 косенила, кармининска киселина, кармин)
  • Месни производи, тестенини од риба и овошни препарати што се користат во ароматизирани млечни производи и десерти (Е 163 антоцијанини, Е 100 куркумин и Е 120 косинус, карминска киселина, кармин) ".

Рејтинг на безбедност/состојка:

синонимија: 3-МЕТОКС-4-ХИДРОКСИБЕНЗАЛДЕХИДЕ

функции: агент за ароматизација во храна и козметика

  • Високо ароматична органска супстанција извлечена од овошје од ванила или добиена синтетички, користена во храна и парфимерија
  • Изглед: фини бели кристали, понекогаш малку жолти, нехигроскопски
  • чистата ванила има мирис налик на ванила, но му недостасува суптилна арома на вистински зачин
  • Докажано е дека ванилин е ефикасен ин витро против Кандида Албиканс. Исто така, се покажа дека ванилин е ефикасен против некои габи што штетат на храната.
  • е моќен антиоксиданс. Во дозите што нормално ги додаваме на храната, таа обезбедува голема заштита од оксидација на протеини и пероксидација на липидите.
  • лесно може да се произведува од отпад од дрво од индустријата за хартија; истата хемиска реакција е во основата на аромата на ванила кај некои вина созреани во дрвени буриња (барик). Чистата ванила има мирис налик на ванила, но му недостасува суптилна арома на вистински зачин.

  • Берба (Плодовите на растението кафе (наречени цреши) се собираат рачно, бидејќи созреваат во различни периоди од годината)
  • Сушење и избор
  • Пржење (тежината на зрната е намалена за 16%, двојно се зголемува во обемот, бојата се менува од бледо зелена во интензивно кафеава и се здобива со специфичен вкус и арома)
  • Мелење (зрната кафе се мелат во груб прав
  • Сушење со прскање и сушење со замрзнување (во случај на инстант кафе)

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • тахикардија, (зголемен ритам на срцето)
  • немир, треперење (треперење), нервоза, паника
  • несоница
  • напади
  • анемија
  • може да се појави лесна состојба на зависност, во отсуство на главоболки од кафе (мигрена)
  • кои не се наменети за консумирање во оваа форма, кои се додаваат во прехранбените производи за да се пренесат или променат нивниот мирис и/или вкус;
  • составени или се состојат од следниве категории: ароматични материи, препарати за арома, ароми за термичка обработка, претходници на ароми, други ароми или нивни мешавини.
  • Сорбитол, Манитол, Изомалт, Малтитол, Лактитол, Ксилитол, Еритритол
  • Сорбна киселина и сорбати, Бензоева киселина, Натриум бензоат, Калиум бензоат, Калциум бензоат
  • Пропил галат, октил галат, Додецил галат, терцијарен бутилхидрохинон (TBHQ), бутилиран бутилхидроксианизол (BHA)
  • Фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати
  • Екстракти од рузмарин
  • Гума Караја
  • Коњац
  • полисорбати
  • Бета-циклодекстрин
  • Силициум диоксид
  • Диметил полисилоксан
  • Пчелен восок
  • Триетил цитрат
  • Глицерил диацетат (диацетин)
  • Глицерин триацетат (триацетин)
  • Пропан-1,2-диол (пропилен гликол)
  • Бензил алкохол

Рејтинг на безбедност/состојка: