Измешајте карфиол и печена брокула едноставно и диетално јадење! Плус, го содржи мојот сос

„Пудинг од карфиол и брокула“ е лесен и здрав рецепт за вечера. Оваа храна е многу вкусна, подготвена е од само 6 состојки и за многу кратко време. Пудингот е многу нежен и диетален и е погоден за појадок, вечера или како ужинка помеѓу главните оброци. Сос Бехамел му дава на зеленчукот кремаст и многу нежен вкус. Уживајте во пудингот со задоволство!

Пудинг од брокула и карфиол

СОСТОЈКИ

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1. Одвиткајте ги карпите од карфиол и брокула. Ставете ги букетите во зовриена солена вода и варете ги 3 минути откако ќе почнат да вријат. Исцедете ја водата и оставете го зеленчукот да се олади.

брокула

2. Подгответе го сосот бешамел. Се топи путерот во топла тава, постепено се додава брашното, се меша масата и се става млекото во тенок проток. Оставете го сосот да зоврие, тргнете го од оган и оставете малку да се излади. Додадете го ренданото сирење во врелиот сос и промешајте (оставете неколку рендано сирење за посипување).

диетално

3. Подмачкајте плех за печење со путер, истурете половина сос и ставете ги карпите од карфиол и брокула. Истурете го преостанатиот сос и печете го пудингот на 200 степени 15 минути. 5 минути пред пудингот да биде подготвен, посипете го ренданото сирење за да формирате убава златна кора.

едноставно

Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!