Јаболко и кварк тарлети
Но, сè има свој шарм, вие се потопувате во целата приказна и се обидувате да научите сè повеќе и повеќе. Што друго ти треба? Кои додатоци треба да ги инсталирате? Мебелот што им изгледа толку добро на другите, навистина не одговара на мојот мансарда, на крајот на краиштата сакате да имате нешто свое, а не како стотици други. Во моментот, блогот изгледа малку скромен, јас сум зафатен со додатоци и алатки, сè уште навистина не знам кој образец треба да биде и наскоро ќе стане експерт за WordPress, добро, се надевам ...
Со сета техничка конфузија, секако не треба да изостане една работа: добар рецепт за десерт да ги засладите последните денови пред средата од пепел. Тие не се крофни, крофни или мрсни честички кои можат да имаат вкусен вкус, но имаат толку многу калории.
Ги открив овие слатки тарлети од јаболка и кварк на блогот „Деликатеси“ на Малу и малку го поедноставив рецептот, но јас сум многу задоволен од резултатот. Трлетите имаат вкус на чизкејк без печење, а свежите јаболка му даваат посебен шмек. Нотка цимет во бисквит - одлична комбинација. Користев кружни метални прстени за овие колачи и направив втор товар во квадратни прстени (квадратни прстени? Дали прстените не беа секогаш кружни?) Со други зборови: во квадратни форми. Сите се согласија дека кружните изгледаат подобро. За среќа, немаше што да се жали на вкусот.
Дали сакате и курва од јаболка и кварк? Јаболко и кварк тарлети:
30 гр пченкарен скроб
1 лажица масло од сок од јаболко за натопување (за мене денес сок од јаболко и круша)
4 листови желатин
150 мл сок од јаболко
1 лажица масло од ванилин
120 мл сок од јаболко
Сок од половина лимон
* 6 прстени за десерт со дијаметар од 5 см
1. Загрејте ја рерната на 180 степени. Поставете тава за печење (20 на 20 см) со хартија за печење. Мојата форма е многу поголема, затоа ги ставам сите прстени на хартијата за да видам колку простор им треба и ја исеков хартијата за да ја собере (направете мала граница).
2. Сунѓерска торта: Победете јајца со шеќер додека не станат навистина кремасти, со рачен миксер ми требаат околу 5 минути. Брашното, скробот и циметот просејте ги во јајцата и сè внимателно промешајте.
Раширете го тестото на хартија за печење и печете околу 10 минути.
3. Извадете го бисквитот од рерна и оставете го да се олади. Излупете ја хартијата за печење и исечете 6 кругови со прстените за десерт. Ставете го на чинија што ќе се смести во фрижидерот и пролејте малку со сок од јаболко.
4. Натопете четири листови желатин во ладна вода. Загрејте 150 ml сок од јаболко и растворете го натопениот желатин во него. Оставете да се олади накратко, а потоа постепено промешајте го кваркот. Победете го кремот со ванилин шеќер додека не стане тврд и додадете го во смесата со кварк. Потоа дистрибуирајте ја смесата на 6 прстени за десерт (наредени со бисквит) и ставете ја во фрижидер.
5. Излупете ги јаболките и исечете ја кората на мали коцки и веднаш посипете со сок од лимон. Останатите јаболка ги исекувам на мали коцки, ги посипувам со сок од лимон и ги чувам одделно. Веднаш штом ќе се зацврстат тартлетите, ги дистрибуирам коцките јаболка на сите 6 прстени и на врвот ги ставам шарените коцки од јаболка од садот.
6. Потопете два листа желатин во ладна вода. Загрејте 120 ml сок од јаболко и растворете го натопениот желатин во него. Оставете да се олади и внимателно дистрибуирајте млако преку коцките јаболка. Ставете го во фрижидер додека не се зацврстат.
3 одговори на „курва јаболка курва“
Драга Едита, твоите колачи изгледаат многу вкусно. Па јас сум во ... Јас ќе земам еден, или 2 или 3
Се надевам дека целиот стрес со овој потег наскоро ќе се смири.
ЛГ, Дијана
Драга Дијана, помогни си, но те молам. WordPress е црна магија за мене, но полека работи 🙂
Со почит
Едита