Јаболков леб на Барбара - Томас Спајхер

Вкусна алтернатива на калоричните торти

Сега во зимско време започнува повторно. Од сите страни буквално ве фрлаат калориски бомби;-) Исто така, чувствувам дека повеќе ми се допаѓа како слатки во студената сезона. Вчера открив одличен рецепт што може да го задоволи мојот глад за слатки работи и во исто време има малку калории. И што е најдобро, тоа е полно со моќ и му дава на тркачот сè што му треба. Решението се нарекува јаболков леб.

Рецепт за леб од јаболка на Барбара (прикажано на сликата)

750гр. рапувани јаболка
во зависност од сладоста на јаболката 50-100гр. кафеав шеќер
100 гр. Мелени или мелени ореви во зависност од вашиот вкус
100 гр. Суво грозје
1 лажица цимет (повеќе ако е можно)
400гр. Право брашно (секако се можни и други опции), но јас секогаш користам брашно од интегрално
1 пакет прашок за пециво

Измешајте ја смесата за тестото (освен брашното и прашокот за пециво) и оставете ја да се стрмни добри 4 часа. Потоа додадете брашно и прашок за пециво и месете. Ставете во калап за торта и печете на 175 степени 1 час.

Мал совет за совршено снабдување со протеини може да се додаде во тестото со неколку лажици протеински прав (чоколадо).

Следно, ќе испечам леб од банана.