Јаболковите џуџиња го користат Усинген за овошје и зеленчук
Ажурирано: 18.12.2018 - 3:32 часот
Тест за вкус: Мина и нејзиното лице со лимон.
Разговорот за исхраната не може да се започне доволно рано. Затоа, интензивната програма за деца од предучилишна возраст во центарот за дневни грижи во Афелцверге вклучува ден за хранење. Се работеше за сè што е здраво. Но, и чоколадото имаше свое место.
Дали чоколадната лента треба да биде во кутијата за леб или треба да биде јаболко? Зошто да џвакате кога има овошје веќе пире од цевката? Кога станува збор за исхраната, има тони прашања. Здравствената советничка Биргит Пушкашка го знае својот пат и му кажа на Афелцверге што е навистина здраво, а што не. Тогаш на децата брзо им стана јасно дека чоколадната лента не спаѓа во кутијата за леб. И дека јаболкото е многу подобро да се гризне отколку од цевката.
Храната пирамида што Пушкаш ја поставил во просторијата беше поделена на бои и нивоа на семафори: зелена за здрава храна како овошје, зеленчук и билки. Децата од предучилишна возраст треба да јадат пет порции од тоа на ден. Insитарки, млеко и млечни производи, како и јајца и колбаси се уште се во зелената зона. Колбас и месо не треба да се јадат повеќе од двапати неделно, исто така поради скриените масти. Маслата и маснотиите како путерот имаа жолта боја, а во црвеното поле имаше чоколадо и гумени мечки кои ги претставуваа сите слатки.
Многу храна што ја рекламира индустријата како наводно здрава храна за деца, го има сето тоа. Сепак, нема витамини или минерали, но во форма на премногу шеќер и маснотии. Овошните џуџиња се негативен пример, објави консултантот. Но, претпазливост се препорачува и со пијалоци. „Ледениот чај е чиста шеќерна вода“, рече Пушкашка. Сепак, бидејќи пиењето е исто толку важно како јадење и вежбање, таа особено препорача вода или незасладени чаеви и чаша полна со нив шест пати на ден.
Денот на хранење е дел од интензивната програма што дневниот центар ја нуди на своите деца од предучилишна возраст. Ова вклучува сообраќајна едукација, како и посети на Хесенпарк, полицијата и противпожарната единица и спонзорираниот стоматолог, каде што беа во вторникот јаболковите џуџиња. „Сè уште не можеме да го сториме тоа со малите“, објасни менаџерката за дневен престој Сабине Марграф.
Вчера доучилиштата се забавуваа. Дури и со тест за вкус. Цикорија, лимон или манго - сè беше испробано. И лицата на децата зборуваа многу.
По теоријата, таа влезе во пракса. Ако сите здрави работи беа таму, тие исто така можеа да бидат обработени. Со вкусни закуски, на пример. Леб од цели зрна со кората, мусли со парчиња овошје, ражничи од сирење, сè беше испробано. Но, не само на денот на исхраната, туку генерално и во дневниот центар се посветува внимание на исхраната. „За појадок секој ден има чинија со овошје“, објави менаџерот за дневна грижа. Со родителите е договорено малите да носат парче овошје секој ден, по можност сезонско овошје. И, ако тоа доаѓа од вашата сопствена градина, сè подобро. Овошјето се сече отворено и така децата имаат шарена чинија со витамини на масата.
Чоколадото не е целосно намуртено. „Сите сакаме да јадеме нешто слатко“, вели здравствениот советник. Тоа е совршено добро. Сепак, не треба да биде целата маса одеднаш, туку едно или две парчиња што ќе ги оставите да се стопат на вашиот јазик. Уживањето е во преден план - како и со сите други намирници.