Јадење и пиење во Мајорка - часовниците овде чукаат поинаку

Германците се познати по нивната точност и ова важи и за времето на оброк. Во хотелите на Мајорка има редовно време на оброк, додека другите го следат очигледно порелаксираниот медитерански ритам.

пиење

Додека туристите обично ручале и дремат, Мајорците мислат само на ручек. Појадокот е исто така далеку од продолжен, есаимада или кроасан со кафе со кафе или соло на кафе - тоа е доволно за повеќето луѓе да го започнат денот.

Во 11 часот често има втор, а потоа дарежлив оброк. Тука се јадат првите предјадења, како што се Енсаладила Руса (компир салата со јајце, туна, моркови и грашок), пилоти (мали ќофтиња) или парче торти tortа (омлет од компир) во различни варијации. Рибата е исто така на менито, како само пржена лигњи или пика пика (пикантска лигња во сос). Чаша вино или чаша шери честопати се ужива со ова.

Почнувате со ручек најрано во 14:00 часот и тоа може да трае 2 часа. Обично се служи леб и маслинки за да се скрати времето на чекање за гостинот, проследено со стартерот, обично салатата, школките, каракулите (пибалд, специјалитет во Мајорка) или други јадења од риба или месо.

Главното јадење обично се состои од месо или риба, чорба или живина. Гарнитури често не се вообичаени и треба да се нарачуваат одделно. Парче торта од бадем, сладолед или овошје често се јаде како десерт.

Потоа има сиеста и многу продавници се затворени и се отвораат само повторно доцна попладне. Вечерата е соодветно доцна и луѓето ретко јадат пред 21 часот. Јадењата едвај се разликуваат од оние за време на ручекот, но се јаде повеќе храна на скара, како што е свиња цица (ленчона) или јагнешко месо и зајак. Покрај тоа, некој сака да пие малку повеќе вино и локален ликер на крајот, Хиербас де Мајорка. Исто така, кафе соло со шут коњак.

Мајорците се исто така страствени пријатели за пикник. Многумина го поминуваат викендот на плажа кога времето е убаво и со себе носат тони храна.