Јадење со желе сос од јогурт - рецепти на
Категории рецепти:
Десерти-слатки јадења, малку протеини, малку маснотии, малку сол, вегетаријанска
| 200 | Грам | Малини |
| 120 | Грам | Сок од грозје |
| 80 | Грам | Овошен чај |
| 6-ти | Грам | Latелатин (3 листови) |
| 1 | лажичка | шеќер |
| Сок од лимон по вкус | ||
| 30-ти | Грам | Јогурт, 1,5% маснотии |
| 0,5 | лажичка | шеќер |
| Сок од лимон по вкус | ||
| 4 украси малини и нане за гарнир |
Состојки/информации за исхраната по порција
| kcal: | 59 |
| Протеини: | 2,4 гр |
| Маснотии: | 0,3 гр |
| Јаглехидрати: | 9,3 гр |
| Алкохол: | 0,0 гр |
| БЕ: | 1,0 |
| FPE: | 0,1 |
подготовка
Подготовка:
Одделете четири малини за гарнитурата.
Изберете мал сад и метален сад што се комбинираат добро во големина. (Садот треба да се обеси во тенџерето).
Наполнете го садот со ладна вода и натопете ги листовите од желатин во ладна вода.
Во исто време, наполнете го садот со вода и доведете ја водата до вриење.
По околу 5 минути, истурете ја водата од садот, нежно исцедете го отечениот желатин, оставете го настрана.
Извадете ја зовриената вода од шпоретот. Сега закачете го садот со желатин во тенџерето и течен желатин.
Ellyеле:
Измешајте го сокот од грозје со овошен чај. Измешајте ја смесата со сок и чај во топла мешавина од желатин, лажица истовремено, постојано мешајќи.
Откако двете маси достигнаа приближно иста температура, желатинската маса може да се истури во масата со овошен сок додека се меша брзо и енергично.
Дистрибуирајте го овошјето во чинии за десерт. Распоредете ја мешавината од желатин рамномерно одозгора и чувајте ладна
Сос од јогурт:
Измешајте јогурт со шеќер, додадете сок од лимон по вкус, истурете ја зацврстената маса, украсете со малини и лисја од нане.
Совет:
Можете исто така да го свртите желе во чинија и да го украсите со сос од јогурт и гарнитури.
Оцени го рецептот
(1 = помалку добро; 5 = одлично)