Јадете јогурт секој ден
Во секоја диета за слабеење, во секоја здрава исхрана, јогуртот има свое место добро утврдено. Но, колку е здраво на крајот?
Здравјето на жените го бараше одговорот на ова прашање, но исто така и на други прашања поврзани со оваа храна што сите нутриционисти ги препорачуваат во своите диети за слабеење или за здрав начин на живот.
Дали е вистина дека јогуртот е добар за организмот? Колку пати неделно јадете јогурт за појадок или закуска?
Сосема е безопасно?
Јогуртот се смета за супер храна. Но, не смееме да заборавиме дека јогуртот содржи и шеќер, а понекогаш и количината на шеќер не е занемарлива. Под овие услови, јогуртот е соодветна храна за здрав живот?
Накратко, одговорот на ова прашање е: Да! „Имајќи предвид дека јогуртот е богат со пробиотици, калциум, калиум и протеини, можеме да кажеме дека е една од најздравите намирници што можеме да ги јадеме“, вели нутриционистката Карен Ансел.
Кој јогурт е подобар, грчки или обичен?
Иако луѓето почнуваат да се опседнуваат со грчки јогурт, добро е да се знае дека нема големи разлики во исхраната помеѓу грчкиот и обичниот јогурт. 100 мл грчки јогурт содржи 166 калории, 23 грама протеини, 4 грама незаситени масти, 3 грама заситени масти, 9 грама јаглени хидрати, 78 мг натриум и 8 грама шеќер. Обичен јогурт има 143 калории и содржи 12 грама протеини, 3,5 грама незаситени масти, 2 грама заситени масти, 16 грама јаглени хидрати, 159 мг натриум и 16 грама шеќер.
Грчкиот јогурт има повеќе протеини и помалку јаглени хидрати и шеќери, што е посоодветен за луѓето кои држат диета со помалку јаглени хидрати. И, иако 16 грама шеќер ви се чини многу, треба да знаете дека сите природни јогурти содржат и шеќер. Природниот шеќер се балансира со протеините, калциумот и калиумот што ги содржи јогуртот.
Но, јогуртите со додадени вкусови содржат дополнителен шеќер и засладувачи што значи високо ниво на шеќери и јаглехидрати. Избегнувајте ги и изберете да консумирате едноставен јогурт на кој можете да додадете природни ароми, како цимет, мед или јаворов сируп.
Грчки јогурт има и неповолна положба
Со интензивната обработка што му дава уникатна текстура, се отстранува половина од количината на природен калциум, па многу производствени компании избираат да додадат дополнителен калциум.
Кои се придобивките од јадење јогурт? Несомнено, има повеќе придобивки од протеините и калциумот што ги содржи. Јогуртот содржи „добри бактерии“, кои играат важна улога во правилното функционирање на дигестивниот и имунолошкиот систем. „Познато е дека пробиотиците го подобруваат варењето на храната, го зајакнуваат имунитетот и обезбедуваат заштита од депресија“, рече Карен Ансел.
Кој е најдобриот јогурт? Полумасно, без маснотии или природно?
„Природниот јогурт е многу популарен во последно време, можеби е и повеќе ценет отколку што треба“, вели нутриционистот. Таа верува дека најдобро е обезмастениот јогурт: „Доволна е мала количина на заситени маснотии, како што е 2% масен јогурт. Добро е да се избегнува консумирање премногу производи што содржат многу заситени масти “.