Јадете лазања без да добиете тежина 2 здрави рецепти за Мамаплус

Лазањата е вкусно јадење што често го одбивате затоа што се плашите дека ќе влијае на вашата фигура. Па, можете да ја задоволите вашата желба за лазања без да страдате од вашата фигура, подготвувајќи поздрава лазања со помалку калории од класичната.

Еве неколку промени што можете да ги направите во рецептот за лазања, така што ќе стане поздрав и попријателски расположен за вашата фигура:

Заменете пармезан или сирење што се користи при подготовка на лазања со тофу сирење.
Заменете го комерцијалниот сос од домати, кој секако содржи големи количини шеќер, со сос од домати подготвен од вас, дома.
Заменете ги листовите со лазања со парчиња модар патлиџан или тиквички.
Изберете посно месо за лазања. Намалете ја количината во класичниот рецепт и надополнете со сецкан зеленчук за да ја добиете потребната количина.

Вегетаријанска лазања со печурки и спанаќ

Состојки за полнење: 6 шолји печурки исечени на 4, сецкани стапчиња од целер, 1 ситно сецкан морков, 2 ситно исечен кромид, 3 чешниња мелен лук, ½ шолја бело вино, 2 шолји ореви и лешници, 2 шолји лисја од спанаќ, 2 лажици маслиново масло, 1 лажичка морска сол, 2 чаши сос од домати, бибер, вегански сос бешамел (направен од 2 лажици маслиново масло, 4 брашно, 500 мл соја млеко, сол и бибер), 1 лажичка кокосово масло, 3 лажици брашно од леблебија, 2 чаши бадемово млеко, ½ чаша супа од зеленчук, ½ лажичка мелено оревче.

Монтажни состојки: ½ пакет лазањи, 2 јајца.

Лазања без глутен

состојки: 800 гр сецкани домати, 1 лажица маслиново масло, 500 гр мелено мисирка, 2 чаши сецкан црвен кромид, ½ лажичка морска сол, 3 лажици италијански зачини, 2 чаши исецкани печурки, 4 кутриња сецкан лук, 1/3 шолја сецкани маслинки, 1 шолја сецкан босилек, 1 ½ шолја исечена црвена пиперка, 4 шолји исечена тиква, 4 шолји спанаќ, 500 гр веганско сирење, 1 шолја сирење суров веган.

Загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови. Во голема тава, пропржете маслиново масло, мелено месо, кромид, печурки - зачинети со сол и италијански зачини.
По 8 минути мелено месо се готви1, додадете сецкани домати, лук, маслинки и cup чаша босилек и варете додека не испари течноста во тавата. Потоа тргнете ја тавата од оган.
Во плех обложен со хартија за печење, ставете слој од јулинирани тиквички, па мешавина од мелено месо, една од исечени пиперки, една од веганско сирење, босилек и спанаќ. Повторете ја операцијата со уште два слоја. На крајот, ставете тенок слој тиква и сирово веганско сирење.
Ставете го плехот во рерна и варете го околу 45 минути. Оставете го да се олади 20 минути, а потоа послужете го.